番茄烤肠意面

番茄烤肠意面

食材：番茄，烤肠，意面

步骤：

1、番茄去皮切块，烤肠切薯衫片

2、锅内水开物旅放一勺盐，放入意面煮十分钟，关火焖2分钟过凉水捞出备用

3、锅内油热倒入番茄翻炒炒出汁水，再倒入烤肠一起翻炒，放一小碗水焖煮1分钟，让汤汁更浓郁鲜香

4、倒入煮好的意面翻炒，让意面包裹满汤汁闷一分钟就可以出锅啦！

教大家几道不同风味的意面制作方法，喜欢的朋友们有空可以做来尝一尝，味道特别棒。

材料：

意面、虾仁、番茄、生抽、蚝油、蕃茄酱、黑胡椒粉、食盐、食油。

做法：

1、番茄底部用刀划十字缝开水烫后去皮切丁，虾仁清洗待用。

2、起锅烧水，水开下入意面煮熟捞出过凉待用。

3、起锅烧油，油温七成热放入虾仁煎至变色盛出。

4、再起锅烧油，油温六成热倒入番茄丁翻炒至软出汁，放入虾仁、意面、适量食盐翻炒均匀。

5、加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱翻炒均匀入味，撒上适量黑胡椒即可出锅。

材料：

意面、虾仁、低脂牛奶、南瓜、土豆、食盐、黑胡椒粉、食油。

做法：

1、南瓜、土豆洗净去皮均匀切丁入蒸盘，虾仁清洗待用。

2、起蒸锅烧水，水开放入蒸盘蒸熟土豆、南瓜。

3、南瓜、土豆中加入适量牛奶，搅打均匀成糊状。

4、起锅烧水，水开下入意面煮8-10分钟至煮，捞出待用。

5、起锅烧适量油，油温七成热改中小火，放入虾仁翻炒至熟透，倒入南瓜土豆糊、意面翻炒均匀。

6、加适量食盐、黑胡椒翻炒均匀入味，不停搅拌至汤汁浓稠即可出锅。

材料：

牛里脊、意面、青椒、红椒、洋葱、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉、食盐、食油。

做法：

1、牛里脊洗净均匀切片入碗，青椒、红椒去籽洗净均匀切丝，洋葱去皮洗净均匀切丝待用。

2、起碗，加入半勺黑胡椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺玉米淀粉、3勺清水搅拌均匀制成料汁待用。

3、牛里脊中加入半勺料酒、半勺生抽、1勺食油、少许盐、1勺玉的淀粉、适量黑胡椒抓匀腌制15分钟。

4、起锅烧适量水，水开下入意面煮10-14分钟至熟透捞出过凉沥水待用。

5、再起锅烧适量油，油温六成热倒入青红椒丝、洋葱丝翻炒均匀至熟。

6、加入意面、炒好的牛肉，淋入做好的黑椒酱汁，大火翻炒均匀入味收汁后即可出锅。

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