自制果香奶冻饱饱碗|清凉爽口好吃到爆

自制果香奶冻饱饱碗|清凉爽口好吃到爆

葡萄奶冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、葡萄、吉利丁、白凉粉、糯米粉、白糖

步骤：

葡萄皮洗净煮水，加白凉粉搅匀倒入模具定型

纯奶煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

糯米粉、糖加温水揉成团

搓成小球，水开下糯米球煮至漂起过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

芒果奶冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、吉利丁、糯米粉、白凉粉、芒果

步骤：

芒果加奶打成汁

煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

清水加白凉粉煮开搅匀倒入模具定型

糯米粉加温水揉成团搓成小球

水开下糯米球煮至漂起过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

西瓜奶冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、西瓜 、吉利丁、白凉粉、糖、糯米粉

步骤：

西瓜加水打成汁加奶煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

清水加白凉粉煮开，搅匀倒入模具定型

糯米粉加温热的西瓜汁揉成团搓成小球

水开下糯米球煮至漂起，过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

百香果冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、糯米粉、吉利丁、白凉粉、白糖、百香果

步骤：

百香果肉加水搅匀加白凉粉煮开搅匀倒入模具定型

纯奶煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

糯米粉、糖加温百香果水揉成团

搓成小球

水开下糯米球煮至漂起过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

星空奶冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、蓝莓、 吉利丁、白凉粉、白糖、蝶豆花、糯米粉

蝶豆花煮水，加奶煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

水加糖搅匀放白凉粉煮开倒入模具定型

糯米粉加温水揉成团搓成小球

水开下糯米球煮至漂起过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

猕猴桃冻饱饱碗

准备食材：

纯奶、猕猴桃、吉利丁、白凉粉、糯米粉、糖

猕猴桃加奶打成汁，煮至温热放泡软的吉利丁冷藏定型

清水加白凉粉煮开搅匀倒入模具定型

糯米粉、糖加温水的揉成团搓成球

水开下糯米球煮至漂起过凉水备用

奶冻切块，摆入碗中浇上纯奶

手撕甘蓝，甘蓝三丝，凉拌甘蓝。

手撕甘蓝做法是食材准备，卷心菜半个，干辣椒几个，姜蒜适量，白糖，盐，酱油适量，油少许，方法步骤，先将包菜撕成小块，洗净后沥干水待用，干辣椒剪段，姜蒜切片后放入油锅中爆香，然后倒入包菜，翻炒片刻后倒入白糖和盐，炒熟后加入酱油和醋，炒匀后即可出锅。

甘蓝三丝做法是食材准备紫甘蓝，胡萝卜，甜椒 ，肉适量，葱姜蒜适量，盐，油少许，方法步骤将所有材料洗净后切丝待用，炒锅中放油烧热，放入肉丝和葱姜蒜煸炒至变色，然后倒入紫甘蓝翻炒至6分熟时放入胡萝卜丝和甜椒丝，炒匀后加入鸡精和盐调味即可。

凉拌甘蓝方法是将圆白菜洗净后切丝，一层放入保鲜盒中加入盐，再铺一层，再放盐，反复弄完后压紧，然后将姜丝，蒜末红椒丝放在上面，加入少许醋静置半小时，然后将至拌匀，盖盖后冷藏3天左右即可食用。

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