海鲜菇能和西红柿一起吃吗

海鲜菇的营养成分很高，带有多种多样蛋白，甲基纤维素，碳水化合物等，海鲜菇美味可口，材质脆爽，具备抗癌防癌，防衰老的作用，将海鲜菇和番茄那样炒一下，十分美味可口

海鲜菇炒西红柿

原材料：海鲜菇适当，番茄适当，芹菜叶适当，辣椒适当，蒜适当，盐适量，味精适当。

操作步骤

提前准备适当海鲜菇，清洗后切割成滚刀块，放进盘里预留，留意，采用海香菇的情况下，一定要采用新鲜的海鲜菇，那样味儿更为美味。提前准备一个番茄，放进锅中绰水，焯焯水的番茄非常容易除掉表皮，将西红柿去皮后，切割成小小块预留。炒菜锅中放进适当油，热后放进大蒜进行爆香，随后将海鲜菇放进锅中煸炒匀称，大概炒三分钟上下，海鲜菇会略微出水量。将准备好的番茄倒进锅中，与海鲜菇一起煸炒，炒至番茄酥烂以后就差不多了。此刻添加适量冷水，水流量不必过多，盖上盖子儿，煮两三分钟。待料汁收的差不多了，不必收的太干燥，放进适当盐和味精，海鲜菇自身较为细嫩，只需要盐和味精就可以了，别的调味品无需再放。炒好以后，起锅摆盘，连料汁一起倒进菜盘。

番茄海鲜菇，番茄海鲜菇的做法，番茄海鲜菇怎么做

夏天天气炎热不想吃饭，做什么汤可以开胃？

1.金针菇鸡蛋汤。金针菇买回来后，把老根切掉，然后切成小块，放在水里煮30秒，然后捞出来。然后，锅里留底油，炒出葱、姜、蒜，放一汤匙酱油，然后直接加水，加点酱油、椒盐调味，再把泡好的金针菇放锅里，煮一分钟，煮出香味后，往锅里扔个鸡蛋，再撒点葱花。

2.丝瓜三鲜汤，准备一个刚在超市买的新鲜丝瓜。把丝瓜清洗干净，然后用削皮刀把丝瓜的皮削掉，再把丝瓜的头尾切掉。将丝瓜切成滚刀块，放入盆中。准备一把小葱，清洗干净，把小葱和叶子分开，全部切成葱花，分开摆放，准备一把海鲜菇放入清水中，轻轻清洗干净，然后放在案板上用刀切成小块，放入碗中备用。一小块猪里脊肉，用刀切成薄片，把肉切成两毫米左右的厚度油热后，将三个完整的鸡蛋倒入锅中，小火慢煎。锅中烧油，放入葱姜末，炒出香味，然后将海鲜菇放入锅中大火翻炒，将海鲜菇里面的水炒出香味。加入一大碗开水烧开，再将腌制好的肉片倒入锅中，将鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。继续大火煮1分钟左右。此时撇去表面的浮沫。将丝瓜倒入锅中煮熟。调味，出锅前撒上枸杞和葱花，搅拌均匀，就可以出锅和家人一起享用了。

3.山药疙瘩汤，准备两个山药，去皮干净，淋上白醋擦掉表面的黏液，用清水洗净，切成小块。切好后放在盆里，加清水，倒一点白醋，再洗一遍。彻底洗净后，加入少许盐增加底味，撒上适量面粉拌匀，让每一个山药块都沾满面粉。准备一把蟹味菇、一个番茄，去蒂后切成小块。加入一些五香蔬菜，清洗干净备用。锅中热油，放入葱姜爆香，倒入西红柿翻炒片刻，再翻炒番茄汁，汤汁更加鲜美开胃。炒菜的时候可以加点盐，让出汁更快。将蟹味菇一起翻炒几次，倒入适量的水，加入适量的调料。大火煮开汤汁，倒入山药，用筷子搅拌均匀以免粘锅底，加入适量水淀粉，将汤汁浓缩。再次烧开锅后，山药面汤基本熟了。撒上葱花，倒入蛋液，待所有蛋穗浮起后，放入蔡京叶，倒入香油。很好吃。好了，一份又香又营养的山药面汤就做好了。

番茄海鲜菇的做法

番茄海鲜菇的做法 ?

1.首先，准备两个番茄，一袋海鲜菇，我的量是500g,大家根据自己需求增减即可。?

2.再把海鲜菇撕成一条一条的，用水冲洗干净?

3.然后把番茄切成块状，锅烧开水把海鲜菇煮一分钟乘出备用?

4.炒锅中倒入适量食用油，油锅热倒入番茄，番茄不断翻炒直到番茄出汁成粘稠装后迅速倒入海鲜菇，再放入五香粉，盐和鸡精，使之均匀上色。?

5.出锅摆盘喽，大家来尝尝！酸酸的很美味！

小贴士 ?1.番茄一定要炒到出汁粘稠后再倒入海8鲜菇?

2.海鲜菇一定手撕，切出来的不如手撕的原生态，而且最重要的是手撕以后海鲜菇特别入味！?

3.简简单单基本不放什么调料，老少皆宜热的一道菜，大家可以试试，酸酸的很下饭的！

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