请教一下牛奶吐司的常见做法?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-14 14:20:15浏览:21分类:美食推荐
1.准备食材:把所有食材称重,黄油要提前软化。
请点击输入描述
2.按照先液体后固体的顺序,把除黄油外的所有食材混合均匀。
请点击输入描述
3.揉成光滑的面团后加入软化的黄油。
请点击输入描述
4.把面团继续揉、搓、摔、抻。
请点击输入描述
5.大约20分钟左右达到扩展出膜状态。
请点击输入描述
6.放入容器中发酵至原来的2.5倍大。
请点击输入描述
7.把面团揉匀排气后分成均匀的三份,盖保鲜膜松弛20分钟左右。
请点击输入描述
8.取其中的一个面团擀成长度约30厘米的长舌状。
请点击输入描述
9.从一头轻轻的卷起。
请点击输入描述
10.直至卷完,收边放下。
请点击输入描述
11.把余下的两个面团也按照这种方法擀开卷起,排放吐司盒内。
请点击输入描述
12.再次发酵至土司盒的八、九分满,能盖上土司盒盖即可。
请点击输入描述
13.烤箱200度预热,放入下层上下火烤40分钟,出炉倒扣出土司。
请点击输入描述
14.成品图。
吐司面包还能这么做,香酥焦脆特好吃,10分钟就搞定!
家里常备吐司面包,一般周日的时候都会做2个,常温可以保存2天,吃起来口感不会差,要不就冰箱冷藏多两天,冷藏后的吐司面包口感就会差点,在吃的时候就可以二次加工,毕竟吐司面包是可以做出很多花样的。
早餐单单吃面包牛奶等,营养会单一,如果应急偶尔吃几次还好,长期吃就营养欠佳了,咱们利用吐司面包可以做快手早餐,在面包的基础上再营养多样化,这样即好吃又省时间,非常方便。
今天早上我就用吐司面包做的蒜香面包条,香酥脆,味道非常好,其实就是随手做几片搭配着别的主食吃,让早餐多样化,谁知孩子特喜欢,都被他吃掉了。
今天的这个面包条用时就10分钟,简单好做,但味道真的很好。今天我用的材料除了吐司面包还有鸡蛋、大蒜和海苔;调味用盐和植物油。
生活中大蒜是非常常见的食物,不管做什么菜放点大蒜都是百利而无一害的,有句俗语说:吃肉不蘸蒜,营养减一半。简单的一句话就说明了大蒜的好处。同时现在正是春季,万物生发,细菌病毒也非常活跃,传染性疾病最容易多发了,大蒜中的大蒜素有很强的的杀菌作用,能抑制细菌的生长和繁殖,对病原菌和寄生虫都有杀灭作用,使身体免受病毒、细菌等的侵袭,有助于人体预防疾病、提高免疫力。
大蒜的味道辛辣,吃生蒜口腔还会留有浓重的味道,如果是上班就不雅了,我们可以变个方式吃。比如今天我的这个烤吐司条就是用的大蒜,尽管用的很多,但吃起来依旧不会辛辣,不会残留异味,而且把食物还调理的非常好吃。
虽然蒜经过高温会损失一部分营养,但是总比不吃要强得多。而且今天的这个做法老友皆宜,不能吃蒜的小朋友吃起来也无压力,很喜欢。
海苔是?维生素的宝库?,脂肪含量比较少,是非常适合高脂人群食用的一种食品。营养又健康,经过烘烤口感焦脆非常香。
下面来看看我的这个蒜香海苔吐司条的做法,简单易学,10分钟完成,适合早餐或做下午茶零食用,很受欢迎。
材料:吐司3片,大蒜1头,海苔,食用油和盐适量,鸡蛋1个。
做法:
1.吐司面包切片,把吐司的四边切下,再把每片吐司的切成四个小条状。
2、一头大蒜剁碎,不要用捣蒜的蒜泥,要用刀剁成粒状,放入一点盐拌匀,盐不要太多,免得过咸,有淡淡的咸味就行。
3、接着再放入剪碎的海苔和1勺玉米油拌匀。
4、吐司条摆入烤盘,每条上面涂上全蛋液(把鸡蛋打散搅匀就可以用)
5、每个吐司条上再用小勺放上拌好的蒜料,轻轻按压会很结实。
6、烤箱预热200度,烤盘放中层,烘烤5分钟即可。?
小贴士:
大蒜粒里放的食用油也不要多了,不要放得多到有油流动的样子,那样就不好了。
烤箱时间根据自家烤箱的脾气调节,注意观察,看到吐司条四边出现微焦的状态就好了,吃起来非常香酥。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 05-10 吐字可以组词什么
- 04-29 训字组词
- 04-29 挣字怎么组词 挣字的组词是什么呢
- 04-28 毯子的毯组词
- 04-27 挣能组什么词语有哪些
- 04-25 仞的意思和组词
- 04-24 仞的意思和组词
- 04-20 挣的组词有哪些词语?
- 04-09 挣的组词有哪些词语?
- 04-03 挣的多音字组词大全
- 03-30 承组词有哪些词语
- 03-22 退的组词是什么?
- 搜索