去弥勒玩,有哪些好吃的推荐?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-14 14:21:10浏览:22分类:美食推荐
近年来,弥勒的发展越来越快,建设也越来越好,由于其较好的地理位置:离昆明近,被称为“昆明的后花园”。便利的交通条件:开通了高铁。丰富的旅游资源:温泉、云南红酒庄、东风葡萄园、庆来中学、弥勒大佛等等。雄厚的经济实力:红河烟厂所在地。综合这些条件,弥勒已经成为了一个值得游览的旅游小城。来弥勒玩的人也越来越多。
行程中,品尝美食也是非常让人期待的部分。如果到了弥勒,建议你品尝以下美食。
卤鸡米线弥勒的卤鸡米线最早出名的就是沈卫国家。他家的店开得比较长,规模也不断扩大,现在除了老店,在红河水乡附近也开了新店。他家出名是昆明人去吃的很多。但是实际上,弥勒好吃的卤鸡米线不止一家。根据追溯,弥勒最早的卤鸡米线诞生在竹园,而且是回民小伙伴先做出来的。如果要吃正宗口味,还是要去竹园街上。不过弥勒城里的清真风味的竹园卤鸡米线也有好几家好吃的。有一家叫做张元李的也是老店,当地人很喜欢吃。
沈卫国卤鸡米线店:温泉路爱尚KTV斜对面
张元李卤鸡米线店:人民路南方电网公司对面
吃卤鸡米线,建议还要顺便吃个卤蛋,搭配切好的酥肉。如果人多,建议直接买一只或者半只单独的卤鸡,加蘸料吃,这样吃才能吃到爽。我们每次去基本都是吃完还带走的那种,称上一只卤鸡,让老板砍好带回家。
弥勒凉卷粉弥勒的凉卷粉哪怕是在云南人眼中也是非常独特的。它蒸制的手工很精致,成品小而薄,几乎是半透明的。口感柔韧顺滑。弥勒的凉卷粉口味偏酸甜,配料里还有香花生和鸡枞油,是很多女性的最爱。夏天的中午饭我们就经常用凉卷粉替代。搭配米凉虾或者木瓜水,好吃还凉快。正餐的话,凉卷粉也可以当菜吃,通常要多加一次的那种。
弥勒食府:可以点菜,温泉路湖泉酒店方向,很好找。
弥勒小吃:还可以吃素的凉卷粉,同样好吃。
羊汤锅在弥勒吃羊肉,早上有早上的吃法,晚上有晚上的吃法。我们喜欢早上吃,搭配羊汤锅的早餐,可以吃一整个早上。一般是在农贸市场里,上一个汤锅,搭配几碗米线,和吃火锅一样,一边吃肉,一边吃米线。边吃边聊,男士们还可以喝点早酒,不知不觉就吃到了中午,还可以节省一顿午饭。
如果早上吃,建议吃清汤,汤鲜味美,唤醒味蕾。如果晚上吃,建议吃黄焖,味道十足,下酒的好菜。
比较有名的有正德羊肉馆,祥高羊肉馆,味道不错,人气很旺。
祥高羊肉馆:湖泉尚景酒店对面,早点和正餐都有。
除了这些,弥勒还有许多好吃的餐馆,都有各种云南红河的特色菜。路边的小餐馆也不会让你失望。温泉路附近有许多老店新开,招牌都是在路边就能看到。近年来更有许多外地美食在弥勒落了户。欢迎来品尝。
弥勒好吃的特产有:
1、弥勒冬瓜蜜饯:其在虹溪已有数百年历史,享誉省内外,是虹溪美食二绝之一,色泽金黄,味甜似蜜,并且入口沁凉,细腻滑润,晶莹剔透;
2、弥勒黄金梨:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克,不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金**,套袋果果皮淡**,果面洁净,果点小而稀,果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上;
3、弥勒卤鸡:色、香、味、形俱佳,选用刚打鸣的土公鸡,色香味俱全;
4、弥勒葡萄:果为圆形,颗粒大、果实大小匀称,含糖高、营养丰富。
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