红菜苔素炒怎么炒才好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-14 14:28:52浏览:20分类:美食推荐
红菜苔素炒怎么炒才好吃
将菜台准备好,摘好一段段,有些人用刀切,建议用手摘,会更好吃写
摘好之后,可能会有些菜台比较粗,为了避免有些粗的没有熟,我个人是用到切成两半
全部弄好之后,将菜台洗净,备用
准备好大蒜和辣椒,辣椒的量根据自己的喜爱可以多加些;
将锅烧热,放入大蒜和辣椒爆炒,倒入菜台
等菜台炒软之后,加入适量的盐和其他的调料,我个人为了保持菜台的原汁原味,至给了盐,大蒜和一点点辣椒;
翻炒至变软,就可以出锅啦,一盘美味的清炒菜台就出锅啦;色香味俱全;
红菜苔,又名芸菜苔,性平、味甘、辛,含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等,具有活血散瘀、润肠止血的功效,可用于妇女产后淤血腹痛,便血,便秘,吐血等等。红苔菜有补虚的作用,可以活血,能增加食欲及促进新陈代谢。平时多吃红菜苔还可以提高机体免疫力,增强人体健康;而且红菜苔还含有丰富的维生素C,对淡斑、润肤、去皱、增加皮肤弹性都有很好的作用。
红菜苔炒鸡蛋如何做,比肉还香还好吃,一上桌就被抢光呢?
红菜苔炒蛋,上菜一会就光碟了,非常受欢迎。此次并没有懒惰,把菜苔的皮撕掉了一部分,炒出来很爽口,孩子也非常喜欢吃。红菜苔的营养成分非常丰富,含有大量的维生素和胡罗卜素等营养元素。
常常给孩子吃红菜苔,不仅可以提升身体免疫力,还能够保护视力,特别是在近视的孩子要多吃。如今红菜苔好时节,简易炒一炒比肉还香,详尽作法送给你们,喜欢的朋友们赶快试试吧!红菜苔炒蛋原材料:红菜苔400克;生鸡蛋2个;食用油80克;盐2克;生抽酱油10克;米酒10克。
第一步先把食物备好,喜欢吃葱蒜的可以加一些,食用油80克;盐2克;生抽酱油10克;米酒10克炒出来会变香。
第二步把红菜苔清洗控干水分,红菜苔400克;生鸡蛋2个;食用油80克有时间的能把菜苔的皮撕下一些,炒出来更爽口。
第三步把红菜苔切割成斜片,先把食物备好,喜欢吃葱蒜的可以加一些叶子分对外开放。
第四步把鸡蛋磕入碗中,把红菜苔切割成斜片添加米酒打撒。
第五步凉锅下油烧开后,再倒入鸡蛋液,喜欢吃葱蒜的可以加一些叶子分。划散后,盛出。
第六步锅留底油,放入叶子煸炒两下,再撒进盐炒匀。放入红菜苔油爆一会。
第七步放入叶子煸炒两下,再倒入鸡蛋液,划散后,盛出再撒进盐炒匀。
第八步放入生鸡蛋混和,淋入生抽酱油炒匀,凉锅下油烧开后,再倒入鸡蛋液,划散后,盛出。即可出锅享受。这道美味健康的家常小炒,大家都喜欢吗?欢迎留言讲讲您的意见。
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