总胆汁酸高可以吃粿条面条吗

可以吃粿面条，小面补人。总胆汁酸正常值:0 ~10μmol/L。 胆汁酸，是在肝脏中合成的，主要由胆道排泄。血清总胆汁酸增高，一般胆囊炎较多，也有表明肝脏发生病变，夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使，胆很重要，由于外邪入侵体内，胆囊收缩功能下降，胆汁分泌减少，部分胆汁滞留肝内，引起肝的局部损伤，所以要引起重视，胆很重要，抽空到附近乡下野地挖点苦菜回来煮水熬汤，平时饮食宜清淡，苦菜宜开紫色花，少吃多餐，晚上不要熬夜。其它指标正常也不要放松警惕，建议定期复查

厦门有哪些好吃的小吃 厦门旅游必吃的十大地道小吃

旅游名城的风味小吃

北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。

沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。

济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。

青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。

桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。

兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。

成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁

奶油花生糖 赖汤圆 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮

蜜桂芳米花糖 梨脯 满天香贯香寸 萝卜糖 梨子蜜饯

玫瑰蜜饯 京酱风肉 开水米花糖 桔红蜜饯 桔饼

乐山香油米花糖 江北熊鸭子 酱核桃 姜糖 江津米花糖

金钱桔蜜饯 广饼 灯影牛肉干 红薯酥糖 红糖米花糖

垫江肉干 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鸭 川姜片

德阳马昌恒牛肉 白市驿板鸭 安岳咸肉 成都毛风鸡 四川板鸭

成都麻辣猪肉干 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥

五通桥月糕 担担油茶 犍为酥芙蓉 狮子糕 醪糟

涪陵油醪糟 五通桥叶儿耙 内江珍珠粉耙 凉糍耙 甜艾团

机米凉糕 提糖米糕(川味) 龙凤饼(川式) 红棱饼(川式) 冬瓜饼(川式)

鲜花活油饼(川式) 土沱麻饼 鲜肉月饼(川式) 彭县波丝油糕 长寿薄脆(四川)

八宝蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉烧包子(川味) 火腿鲜肉包子(川味) 温江程抄手(川味)

温江水饺(川味) 牌坊面 豆花面(川味) 新繁银丝面(川式) 豆浆挂面

椒盐桃片 合川桃片 泸州葡萄仿 协盛隆萨其马 四川蜜麻花

醪糟麻花 味精麻花 奶油燕窝酥 葱油酥 海参酥

重庆赖桃酥 麦精酥 合油酥 菊花酥 桔香蜂糕

核桃糕 峨眉糕 灯草糕 丝丝糕 烘糕

仁寿芝麻糕 新都桂花糕 花糕 八宝油糕 中江挂面

手抓西红柿 红烧牛肉面 珍珠圆子 水饺豆沙煎饼 四川小吃--棒棒鸡

砣砣鸡肉 鸳鸯 牙牙饭 肠肠儿粉 汤元

火锅牛肉粉 八宝黑米粥 四川腊肉 五彩波丝花蓝（四川小 樟茶鸭子

烟薰鸭子 叙府陈年糟蛋 甜水面 烫面油糕 酸辣豆花

酥皮鸡饺 四喜蒸饺 四川小吃--担担面 四川小吃--棒棒鸡 四川酸辣汤

双味珍珠元子 寿果蛋羹 山城小汤圆 沙黄蛋角酥 三合泥

清汤抄手 青菠面 牛肚火锅 麻圆 麻城肉糕

龙抄手 凉糍粑 鸡丝凉面 鸡蛋熨斗糕 红油抄手

红薯小吃 杭州地方小吃 过桥抄手 贵阳的趣味小吃 涪陵榨菜

剁椒三明柿 蛋烘糕 虫草鸭 成都凤尾酥 玻璃烧麦

拔丝香蕉 成都名小吃 米凉粉 玫瑰凉糍粑 莲茸层层酥

鸡汁锅贴 火腿鸡丝卷

蒸蛋糕 香菜芯 香草话梅 杨梅干 糖佛手(苏式)

无锡酱烧肝 甜酱莴苣条 虾籽 糖藕片(苏式) 苏州丁果糖

苏州五香酱肉 糖荸荠(苏式) 苏州酱汁肉 苏州酱鸭 蜜青梅

苏式芝麻酥糖 苏式蜜饯 江苏松花彩蛋 苏式猪油米花糖 柠檬糖

南京盐水鸭 南京香肚 南京琵琶鸭 如皋肉松 靖江牛肉干

蜜饯无花果 蜜桔皮 六合牛脯 玫瑰果 金柑饼

佛手梅 果汁牛肉片 靖江牛肉脯 江苏五香辣味牛肉干 白糖杨梅

方蛋糕 常熟叫化鸡 蛋烧卖 脆青梅 镇江糖醋蒜

如皋萝卜粒 酱萝卜头 镇江糖醋萝卜干 南通甜包瓜 桔红糕(苏式)

素枣糕(扬式) 嵌桃麻糕(扬式) 花糕(扬式) 雪片糕 八宝参糕

椒盐桃片(苏式) 五香麻糕(苏式) 四色片糕(苏式) 玉兰片(扬式) 大京果(扬式)

猪油芙蓉酥 松子黄干糕(苏式) 大方糕(苏式) 玫瑰猪油大方糕 咸猪油糕

潮糕 兴化米粉干 干菜饺(苏式) 徽州饼(扬式) 枣泥锅饼

糖江脐(金刚脐)(扬 猪油松子酥(苏式) 香蕉酥(苏式) 猪油蛋饼(扬式) 湘城麻饼(苏式)

苏八件(苏式) 太史饼 五仁双麻饼(扬式) 蝴蝶酥(扬式) 杏仁条(苏式)

条酥(苏北) 素桃酥(苏式) 桃酥(扬式) 金钱饼(苏式) 小油饺

炸食(苏式) 淮安茶馓 巧果(苏式) 巧酥(苏式) 面枫糕(苏式)

揉糖馒头(扬式) 刀鱼羹卤子面 锅盖面 桃盐桃片 艺术糕团

金鱼(苏式船点) 小鸡(苏式船点) 白鹅(苏式船点) 小白兔(苏式船点) 苏式船点

倒巴 虾池 韭菜合子 鱼汤面 银丝面

枫镇大面 三鲜馄饨 王兴记馄饨 箬叶芝麻糖细卷 翡翠烧卖(扬州风味)

蟹黄养汤烧卖 四季烧卖 小笼馒头 蟹黄汤包 加蟹小笼包

薄皮包 扬式猪油开花包 无锡惠山油酥 合子酥 苏式杏仁酥

马蹄酥 荤油米糕 常州大麻糕 梅花糕 千层油糕

苏州“牛舌头饼” 双菇如意鸡 四角菱面酱鸡 水蜜桃黄焖鸡 无锡鸡肴（虾子二泉醉

糖粥藕 回卤干与卤鸡蛋 南通油饼 泰洲市风味 徐州小吃

南京小吃--开洋干丝 南通缸片 麻油干丝、鸭油酥烧饼 南京小吃：铁板猪肝与 宜兴百合

肴肉不当菜 扬州酱菜 扬州鸡蛋菜 扬州蛋炒饭 香炸南瓜饼

无锡水蜜桃 太仓肉松 三丁包 秦邮全鸭宴 南通跳面

南通风味小吃三款 南京板鸭 漫话煎饼 叫化鸡 鸡汤三鲜馄饨

淮阴鸡粥蒲菜 高邮蟹黄肉包 高邮咸鸭蛋 翡翠烧买 盐城风味小吃

莘塍豆腐干 膨化鳗片 片儿川面 象生雪梨 油卵

白岘吊瓜子 合梅（乌梅干） 猫耳朵 南方迷宗大包 瓯江凤尾鱼

文成拉面 温州高梁肉 温州松糖 五味香糕 温州牛肉焙片

马蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖 楠溪麦饼 寺前馄饨

福寿糕 李大同双炊糕 礼品蛋糕 胶冻 麻巧

大荆石莲糊 虹桥绿豆糕 荷花酥 陡门头灯盏糕 黄坦糖

白象香糕 长人馄饨 馋死人的金华馒头 薄饼 大荆冬米糖

宁波汤团缸鸭狗 震运同玫瑰酥糖 塘栖板鸭 绍兴腐乳 五夫醉鸡

虾酱 杭州糟鸡、糟鸭 宁波腊鸭 平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕

豆酥糖 南浔香大头菜 浙江榨菜 斜桥榨菜 蜜仁糕(绍式)

松仁糕 松子糕 桂花炒米糕 八珍糕(绍式) 苔生片(宁式)

桂花香糕(绍式) 鸡骨香糕(绍式) 麻枣(祭灶果)(宁式 水晶团子 巨州龙游“桂花白糖猪

绍兴香糕 百果糕(宁式) 宁波猪油汤圆 苔菜千层酥(宁式) 吉饼(宁式) 绍式大夹沙 太史饼 重酥烧饼 苔菜月饼(宁式) 酒香月饼(绍式)

洋钱饼(宁式) 苔菜油占子(宁式) 奎元馆片儿川 杭州虾爆鳝面 幸福双(浙江风味)

虾肉小笼 黑麻酥 蜂糕 西塘八珍糕 香糕

印糕 平湖“虾米套饼” 矮人松糕 白蛇烧饼 鱼丸

县前汤团 马蹄酥 葱包桧儿 浙江师爷盒 浙江风鸡

猪油汤团 舟山夏夜芝麻螺 浙南鱼面 吴山酥油饼 天目笋干

绍兴麻鸭 宁波粽子 脍炙人口--鸡肉线粉 金华酥饼 金华火腿

金华干菜酥饼 金华干菜脆饼 金华豆豉 嘉兴粽子

喜洲破酥粑粑 大理饵块 南涧锅巴豆粉 巍山粑肉饵丝 凉鸡米线

鹤庆米糕 姚安封鸡 路南乳扇 路南酒卤腐 大理乳扇

玫瑰子瓜 云南大头菜 玫瑰大头菜 玫瑰子姜 开远甜蕌头

重油荞饦(云南) 云腿月饼(云南) 面筋萨其马 竹荪 昆明小吃

酱螺蛳 米灌肠 酥理玛 鸡豆冰粉 撒尼人的泥鳅煮酸菜

紫米四喜汤圆 抓抓粉 竹筒鸡 重阳糕 云 南 特 产 之

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云 南 特 产 之 云南特产滇味拼盘-孔 云南春卷 宣威火腿 小鸡煮稀饭

小锅卤饵块 香竹烤饭 鲜菊酥 五味沙糕 云 南 特 产 之

太师饼 酸蒸千张肉 酸辣饺面 酥油太花盏 四味荞包

双糯玫瑰糕 石屏烧豆腐 什锦凉米线 鳝鱼凉米线 三鲜紫米蛋卷

乳扇萨其马 青苔童鸭豆糁 荞坨 破酥包子 弥渡卷蹄

梅花青豆糁 玫瑰米凉虾 萝卜饼 凉豌豆粉 丽江火腿粑粑

开远小卷粉 金钱洋芋饼 夹沙养糕 鸡火酥 春城鲜虾饺

鸡蛋米浆粑粑 火腿大白饼 虎掌金丝面 过桥米线 佛豆柠檬批

豆焖饭 都督烧卖 滇味炒面 大救驾 虫草

冰糖金耳鸽蛋 云 南 特 产 汽 佤族鼠食 纳西族丽江粑粑 烧豆腐

普米饭肠

酸奶子 新疆凉面 曲曲 石榴 新疆杏

核桃 木赛来斯 库尔勒香梨 街头风味串烤肉 帕尔木丁

哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓饭 酸奶 柯尔克孜族烤全羊

新疆丝路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪鸡 油塔子 新疆抓饭烧麦

吐鲁番葡萄 谈谈新疆的小吃 南疆水晶无花果 纳仁 拉条子

烤羊肉串 烤全羊 哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉

手抓羊肉 米肠子与面肺子 烤馕

氽灌肠 吧啦饼 藏族吹肺、吹肝 安多面片 藏族酥酪糕（醍）

藏族血肠 糌粑 西藏酥油茶

白记饺子 宫廷小吃--“果仁张 曹记驴肉 豆腐脑和老豆腐 馄饨

石头门坎素包 芝兰斋糕干 知味斋水爆肚 杜称奇火烧 马记茶汤

陆记烫面炸糕 明顺斋烧饼 恩发德蒸饺 罗汉肚 京东馅饼

贴饽饽熬鱼 鲜果馅汤元 大福来锅巴菜 天津五香猪肉干 天津火腿肠

天津塑料午餐肠 天津酱汁肉 天津桃仁小肚 萨其马桃 棒槌果子

天津油炸蚂蚱 天津小吃 天津煎饼馃子（天津） 天津锅巴 芦台饽饽熬小鱼

津味嘎巴菜 津门什大酥 “桂发祥”什锦麻花 耳朵眼炸糕 葱油目鱼

驰名中外的天津“狗不

台湾粽子 台湾的方便面条 郑记土魠鱼羹(民国2 真味鳝鱼意面 真的让你透心凉-进来

曾家软糕糬 在地人明星虾卷--鸭 再发号肉粽(清同治年 原国华街小卷米粉 有杨桃块的黄澄澄杨桃

永祺虾仁肉丸 姚记烧鸟 羊城油鸡(民国39年 许家芋粿(民国34年 杏仁豆腐

谢万长豆花(民国45 小西脚蔡家碗粿 小南碗粿 小豪洲沙茶猪牛肉火锅 武庙前肉圆

万川号糕饼（清同治六 天从伯鱼丸汤 吃冰棒四十年--顺天 忠於原味：石精臼牛肉 石精臼老店~清子香肠

石精臼蚵仔煎优质老店 上好旗鱼羹专访 汕头鱼面(民国45年 三好一公道当归鸭面线 荣胜米糕

清香生炒鳝鱼面(民国 青峰酸梅汤(民国85 蜜桃香(民国53年) 鹿港小吃 凉拌猪肝

叫我第一名：石精臼海 是谁发明了虾仁肉丸? 纯正嘉义风味-嘉义廖 黄家香肠熟肉(民国2 胡椒虾

老店专访--候夜担仔 好像又是发明人的-保 古早味五十三年老店： 古堡蚵仔煎 富盛号碗粿

福记肉圆 度小月担仔面(清光绪 豆芽面(民国40年) 东巧(清珍)鸭肉羹 第三代虱目鱼丸

大湾花生糖 大同包子(民国54年 赤崁棺材板(民国48 吃过粽叶包的米糕吗？ 冰镇鸭鲁味

包子禄(清光绪年间) 安平豆花 阿祥虾仁肉圆 阿松刈包(民国64年 阿瑞意面(民国11年

阿明猪心 阿美绿豆汤(民国54 阿龙意面 阿娟肉粽 阿嘉伯仔状元糕(民国

泉州式半粥料理-阿憨 阿国鹅肉 台湾小吃多采多姿

上海炒饭 糖醋排骨 炸猪排 猪肉烧卖 糖醋带鱼

小稀瓜瓜 鸭油蒸臭豆腐 油煎八宝饭 榆次灌肠 雪花糕

老豆腐 砂炒冻豆 平遥碗脱则 麻麻豆豆 头脑

猪头方肉 上海猪肉灌肠 维生素C夹心糖 甜酸乳瓜 上海猪肉干

上海白肚 上海熟白肉 上海油鸡 熟色拉米肠 粉蒸蛋糕

锦江烤鸭 上海蜜汁糖蹄 麻酥糖 上海蜜汁小肉、小排、 上海桂花白糖甜菜条

高桥松糕 重阳糕(上海五味斋名 小绍兴鸡粥(上海) 桂花糖粥 高桥松饼

葱油饼(上海) 香油酥饼 水桃酥(沪式) 萝卜丝油墩子(上海) 巧果(沪式)

春风松月楼素菜包 蒸拌冷面(上海) 酥合子、酥角(上海风 上海春卷 乔家栅粽子(徽式上海）

上海之茶叶蛋 上海水蜜桃 浦东鸡 进京乳腐 沪上经典之点--海棠

猴银鱼 凤尾鱼 枫泾丁蹄 上海小吃三主件 老城隍庙商场小吃

淡而有味－真如白切羊

辣子是道莱 烙饼像锅盖 面条像裤带 陕北缸腌腊猪肉 西乡牛肉干

富平太后饼 洋县枣糕镆 素臊子面(陕西风味) 牛羊肉煮馍(陕西风味 临潼醪糟

清真牛羊肉泡馍 大荔县红枣 大荔瓜果 油酥饼 西安黄桂柿子饼

biang bia 甑糕 云云馍和干馍 油条 油茶炒面

永寿安宫桥大麻花 洋县黑米 羊肉泡 延安睁眼辣子 兴平醪糟

西乡午子仙毫 西安辣椒干 西安腊羊肉 武功镇起花面 午子翠柏

水晶饼 柿子糊塌 柿面糊蹋 秦岭中华猕猴桃 秦椒

荞面饸饹 荞面合络 乾州豆腐脑 石子饼 烧肘子

商州糍粑 商芝肉 陕西冷食——面鱼子 陕西党参 陕北红小豆

陕北大红枣 臊子面 三原蓼花糖 三套鸭 肉加馍

乾县锅盔 乾县挂面 乾县豆腐脑 钱儿肉、腊驴腿 千层饼

岐山面 普集烧鸡 宁强王家核桃饼 泡油糕 石子馍

临潼石榴 临潼火晶柿子 凉皮子 凉皮（酿皮子） 老童家腊羊肉

醪糟 揽饭 辣子蒜羊血 腊羊肉 腊肉

烤羊腿 炕炕馍 金线油塔 饺子宴 浆水面

煎饼 烩麻食 黄焖狗肉 葫芦鸡 壶壶油茶

红烧猴头 汉中米面皮子 汉中梆梆面 汉水银梭 桂花稠酒

贵妃饼 灌汤包子 古色古香陕西菜 圪坨 凤翔腊驴肉

蜂蜜凉粽子 粉蒸羊肉 粉鱼 粉汤羊血 樊记腊汁肉

大刀面 扯面 长武锅盔 长安板栗 菜豆腐

白吉饼与肉夹馍 安康风味小吃一绝—— 西安风味食品 西安小吃甜品 清真风味

渭南时辰包子 蒲城椽头蒸馍

延边苹果梨 健身美容食品——薏美 朝鲜族沉藏泡菜 掌上明珠 延边鱼香泡菜

新兴园蒸饺 筱筱火勺 什锦田鸡油 清蒸白鱼 白肉血肠

太后御膳泡泡糕 阳城肉罐肉 油炸卤制花干 登上大雅之堂的食品- 中阳柏子山羊肉

油豆泡 抗癌水果----仁用 忻州葵花子 压韭茄子 杏瓣儿

邢黄牛腐干 阳高杏脯 太古熏鸽 无壳南瓜子 太原酱肘花

太原号腐干 吴家熏肉 平遥牛肉 山西腐乳 轻糖杏脯

酸窝菜 曲沃腊牛肉 搅醋丝 灵丘熏鸡 临沂酱玉瓜

六味斋酱肉 金丝蜜枣 红丝菜 广灵五香瓜子 黑豆叶菜

果丹皮、果瓣子 绛县五香牛肉 安泽火腿 古县蕨菜 长治山楂饼

白猪头肉 广灵五香豆腐干 右玉熏鸡 太原六味斋熏鸡 长治腊驴肉

太原六味斋酱猪肉 芮城麻片 介休贯馅糖 太原泡菜 临晋玉瓜

两张皮(山西风味) 太谷饼 上党自酥饼 闻喜煮饼(山西) 乡宁白面油糕

运城南式细点 羊肉稍梅(山西) 三鲜水饺(山西) 太原小吃 太原东坡茄子

片烤方肉 汾酒牛肉 上党糊肘子 原平锅魁 忻州瓦酥

同川梨 台蘑 神池麻花 河曲酸粥 河曲红果

繁峙疤饼 定襄蒸肉 代县麻片 代县黄酒 保德油枣

保德碗托 榆次灌肠 雪花糕 小稀瓜瓜 昔阳“头脑”

山西面食压合落 山西的剔尖儿、捻捻转 山西的刀削面、猫耳朵 砂炒冻豆 平遥碗脱则

麻麻豆豆 老豆腐 晋南酿菜 豆腐脑 德盛园“头脑”

名优特产 风味名吃

小鱿鱼片 曲氏花生酥 虾酱 滨州芝麻酥糖 济南肴鸡

果汁软糖 博山烤肉 济南香肠 糖酥煎饼 雪花龙须面(山东风味

临沂高桩馒头 滨州“锅子饼” 淄博“菜煎饼” 武城“旋饼” 山东糖煎藕

老舍吃“铁公鸡” 黄家烤肉 高汤鸡丝馄饨 萝卜丝饼 清油盘丝饼

诸城辣丝子 招远炸鸡椒 孔府烤花搅鲑鱼 青岛小吃的“大”特点 沾化冬枣

禹城扒鸡 山东土吃 德州扒鸡 周村大酥烧饼

重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

铺盖面，麻圆，凉面，酸辣粉，豆腐脑，串串香，饭遭殃，泡凤爪，叶儿耙，糍耙块

我一吃货朋友刚好分享过厦门的美食，我这就去给您把她在青驿网和百度旅游上的厦门美食分享攻略搬过来哈。

吃货必看，挑战你的味蕾！用余生吃遍每个城市——厦门美食

局口拌面

局口街思明南路横巷内(近莲欢海蛎煎摊子)

拌面也算是全国性的小吃，全国各地都有，最出名应该是西北拉面中的干拌面和北方的炸酱面。不要以为面食是北方人才有的美食专利，南方很多地方也有拌面，广东有，福建自不例外。远不说全国知名的沙县小吃店必有的拌面，厦门的拌面也是鼎鼎大名。厦门的局口拌面在中山路的局口街里，不容易找到，因为拌面的美味，被不少前来旅游的人不断找寻，以至于小巷总是挤满了人，热闹非凡，因为不仅游客们想品尝一下这传说中的美食，厦门人非常喜爱此处拌面的味道，美味的小吃加上热闹的人群给这条深幽的小巷增添了几分乐趣与欢乐。

这局口拌面的花生酱很浓厚醇香，口感爽滑，吃后花生酱的味道还残留于口中，让人回味无穷。而面没有煮得很熟烂，恰到好处，吃起来既不会太软也不会太硬。再者花生酱与面按照比例混合，不会让人觉得花生酱很多，吃得很腻，面很少，吃得不饱。就因为有独特的花生酱味道和独特的比例混合，使得局口拌面远近闻名，受到人们的一致好评。这里吸引人的还有它现煮的汤头，这汤头十分香甜。而桌上排满了许多东西，有鱿鱼、鸭腱、鸭心……你可以在这丰富的佐料中挑选几种，让煮汤的**倒入汤头里一起烫刷，吃着浓浓花生香的拌面，美滋滋的喝着清甜可口的汤，幸福也不过如此，美味能很好的让人们得到满足。

厦门莲欢海蛎煎

中山路局口街局口横巷10号(近思明南路)

人间烟火的小巷子、差不多只允许一人通过…

环境是差了点，但是桌子都是干净的。

莲欢海蛎煎是厦门著名的海蛎煎老字号，很多食客都慕名而来。海蛎煎是加了水后的番薯粉浆包裹牡蛎、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。莲欢海蛎煎在一条小巷子里，店面不大，老板亲自动手制作海蛎煎。海蛎煎中的牡蛎处理很好，没有任何腥味，鸡蛋很嫩，加上特制的辣酱，撒上葱花和香菜，香味十足。莲欢海蛎煎的店面还算干净，店面路边摆着小桌，也能用餐。老板很客气，热情的跟顾客打招呼。

阿二思北酸笋面

思明区思明北路40号后门曾姑娘巷(近大同路)

这家店我去三次才吃到，中间几天老板任性的出去旅游了，我只好等了几天再吃到！阿二酸笋面的酸笋味适中，酸笋的口感偏脆，不会太酸，害怕浓重酸笋味的人不妨来尝试一下；喜欢吃酸的人，建议加两份酸笋。这里有手工面、泡面等五六种面底提供选择。手工面是很多人的首选，傲客更推荐泡面，它会让汤头显得更加香郁，配上酸笋独特的酸爽味道，一碗面连着汤吸溜吸溜下肚。

四样料，各种海鲜、动物内脏、肉丸、蔬菜等可选。配料虽多，但也有那么几样可能会不太新鲜，傲客试吃那天就吃到了不新鲜的米血……所以，挑配料的时候还是要多留个心眼，建议点蔬菜，肉类，丸子类，豆腐泡等。

高能提示：

切不可配料全部加海鲜，那酸爽简直不能忍……老板高阿二经营十几年，从街边小摊到店面营业，如今的生意依旧红火，营业时间也由晚上的十点变成下午五点半到凌晨四点。酸笋面不再只是宵夜。

佘阿姨花生汤

思明北路62号(近大同路)

早上6:30——12:00

晚上20：30——4:00

据说之前是晚上十点出来摆摊的，生意火爆，现在开店了，有两层，

花生汤，汤底很浓的花生味，甜度适中，花生刚好糯糯的，入口即化的感觉，太好喝了，特别是寒冷的冬天来一碗，马上暖暖身。

也可以加蛋，喜欢吃蛋的可以试试，加蛋更香。

还有各种小吃炸物可以配，个人比较喜欢糯米条，马蹄酥，芋头糕，便宜又美味。

炸枣

炸枣(是福建地区的叫法)，在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的汉族小吃，属于闽菜系。该酥内韧，香甜可口。历史上为泉州小吃，后来流传到厦门等地，也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称"麻团"。有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。

炸枣厦门人早餐下午茶都会作为零食点心出现。在老城区的市场最常见。曾开在八市鱼丸隔壁的沈恕小吃店，卖有30余种小吃，现在店铺搬到了开平路63号，穿过一条窄胡同，在居民楼旁，面积足有70平米。

炸枣椭圆形，3元一粒。馅料是四季豆，萝卜，等蔬菜，味道偏咸，配豆浆和茶再好不过。糯米裹的外壳炸成黄金色，咬起来外酥内韧还夹杂着些甜味。

地址：厦门市思明区开平路63号

营业时间：6am-18pm

蒜蓉枝·金宝油葱粿

蒜蓉枝长得像小麻花，炸得酥脆，像油条一样，是一卷一卷的。口味分咸甜两种，咸口麻花吃起来有淡淡香葱味。甜口麻花外层裹满霜糖，还有股蒜蓉味。

地址：斗西路BRT旁/近斗西路公交站

营业时间：7am-20pm

周记古意堂面馆

无意发现的一家面馆，闲逛到天虹，无意中发现了他家的牌子，心想能在深巷中开十年之久，想必不会很差，酒香不怕巷子深！店面装饰和名字一样充满了古意，大堂门墙上有水浒传里的108将图画，墙上其它字画也古色古香。在这种环境下坐了下来，要一碗京城杂酱面，女孩子小份足够了。杂酱面面料好，劲道，地道的北京杂酱面味道，在菜单上还写有一些风味小吃和面点。麻辣味的有：香辣鱼排面；香辣回肠汤面，拌面；麻辣豆腐面；麻辣牛肉面。香浓味的有：茶树菇鸡肉面；苏扬上排面；酸菜羊肉面；红烧牛肉面。清淡味的有：阳春面；西安打卤面；古意堂素面；西红柿蛋拌面，汤面。上述面点的价格从8－15元不等。菜谱上还有小菜：凉拌猪耳朵，京都酱蹄膀，酱牛肉，熏猪肉；拍黄瓜，一口酥，烫青菜，芝麻烧饼，烧饼夹猪肉，夹牛肉。

作为一个北方人吃到这物美价廉，地道的面食很是痛快！吃得顺畅！

地址：思明区湖滨西路11号（可坐车到天虹商城，天虹商城后门右转）

四里沙茶面

厦禾路371号（这家是分店，比较好找）

当地名小吃四里沙茶面，

“四里”其实是地名，店就在湖滨南路四里的菜市场，口味是很不错的，吃个朋友说的开禾沙茶面，感觉一般，后来一位滴滴司机向我推荐了这家，个人觉得总体要比开禾的好吃，至少口感不会偏甜，其实说到面食，最讲究的还是汤，所以沙茶面的妙处,也是在汤头。一般要先用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤，然后要加一种重要原料：沙茶酱。那味道不知咋形容，熬好的汤，汤面会飘一层红油，喝的时候不要把红油拨开，一起下口，汤鲜而稠，味香辣而浓郁。汤是一直在锅里滚着的。客人来了，将面（面是闽南特有的油面，也称生面，色泽金黄有弹性)和青菜在开水里烫熟捞出入碗；然后趁热浇入浓稠的沙茶汤。这还没完，还须“加料”，加什么料就随你喜好了，很多品种，有虾仁、海蛎、鱿鱼、瘦肉、大肠、猪肝、腰花、炸豆腐、鸭血、鸭肠、肝沿等等，你可自选。

如果你第一次吃，我建议海鲜和肉类起码各点一种，水产和肉类是天作之合，沙茶面的吃法是先把料和面与汤搅拌一下，让料和面吸收汤头，然后料和面搭着吃，最后把浓愈的汤头喝完，十分的满足感。

小笼包，猪心汤（没有招牌）

三代人经营的这家小店，就在吉治百货的旁边，连招牌也没有。店内只卖小笼包和猪心汤，却足以成为最心满意足的一餐。小笼包外皮晶莹剔透，猪心汤暖意绵延，对厦门人来说，这就如茶餐厅的菠萝油一样，不分早晚，随时可以坐在街头饕餮。售完为止，一般会到晚上七点半左右，如果是周六周天那就不一定了，碰下运气，我第一次去是没吃到！

小笼汤包店：横竹路35号

阿吉仔

说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。个人比较椰子饼，糯糯的，实实在在的椰子颗粒，口感极好！

桔红糕

糯、香、甜、不粘牙！作为茶点和零食，感觉棒棒哒！

马蹄酥

质地松软，油润酥脆，香甜味厚，热热的吃更加美味！

阿吉仔：大元路37号

营业时间：06:00-21:00（早去哦，不然可能去失去美味！）

厦门美食先分享到这啦，得去吃饭了哦，剩下的你可到青驿平台或百度旅游平台找一下我这个朋友的分享哈，或者我回头再过来接着分享都行呢。

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