低脂肪饮食食谱

※※能减肥DE食物

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

16、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）

18、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

19、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

20、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

夏季，吃牛羊肉都不如吃它，这么做蛋白高脂肪少，香到流口水！

夏季不能没有烧烤！没吃烧烤等于白过夏季，这话出自一位痴迷烧烤的伙伴，她聊天的时候经常说。可见烧烤让很多人都喜欢，现在网络强大，吃啥喝啥都不是低调的了，朋友圈里时常晒烧烤的土豪们比比皆是，人家都住平房，烧烤就在自家院子里，咱们是可望不可及。

随着厨电的进步，烤箱可以替代冒烟的炉子吃得更 健康 。而且火候，还好掌握吃烤箱烧烤。

最近肉价就是过山车，买一块五花肉不到30元，对比之前的价格便宜1半，回归到原本的价格。本来想做红烧肉，想想太肥腻了，用简单又省事的方法，烤肉还能够逼出点肥油，减少油腻和油脂，为自己找个理由解馋。有很多人说要少吃肉，这说法是不对的，人不吃肉营养哪里来，尤其是老年人应该每天都吃点肉，增加免疫力，身体更 健康 。

以前经常去烤肉店吃烤肉，东北这边也流行吃烤肉，约上几个朋友吃一顿，弄一箱啤酒喝着吃着那叫一个爽啊！计划着找时间约吃去呐，烤肉比炖肉好吃多了，没有太多的油。喜欢吃的可以来试下。

夏季，吃牛羊肉都不如吃它，这么做蛋白高脂肪少，香到流口水！

食谱；烤五花肉，食材；五花肉500克，酱料1袋。

制作；五花肉最好冷冻一下比较好切一点，喜欢肉厚一点的口感比较好，有嚼头。

把腌料倒进保鲜袋，揉搓一下这样吸收得更好。

用酱料腌制一会儿，期间翻动几次吸收味道。

腌制好了，就倒在铺锡纸的烤盘里，喜欢把肉用锡纸包上烤也行，肉更软烂一些，直接放烤盘里也是一样的。

接通烤箱的电源，将烤盘放在烤箱中层即可。设置温度220度，时间25分钟，一边等着去吧，肉熟了会有提示音的。

烤熟及时取出来小心烫哈，美美的享受吧，减肥的少吃点，五花肉烤出很多的油腻了，多吃无妨。

贴士；因为烤箱的功率不同，时间和温度请参考！

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