夏日限定蜜桃奶昔的做法步骤，怎么做好吃

用料 ?

桃子 2个

卡士酸奶 200克

料理机 1台

夏日限定蜜桃奶昔的做法 ?

先将一个水蜜桃削皮，切好，放到冷冻室。另一个桃子直接整个连皮放到冷藏室即可。

等冷冻室的水蜜桃完全冻硬，取出。冷藏室的水蜜桃也取出，削皮，切好。

将一半冻硬的水蜜桃块与一半冷藏室的水蜜桃一起放进料理机，加入200ml卡士酸奶，搅拌。

小贴士

1、如果喜欢冰沙口感多一点的，冻硬的桃子可以再加半个，如果喜欢口感顺滑一点的，不用改就行。

2、最好用熟透的水蜜桃，口感会更好，个人觉得这样完全够甜不需要加糖了。

主料：脆脆的桃子3斤、新鲜紫苏叶半斤、嫩籽姜一斤；

辅料：冰糖一斤、米醋一瓶

夏日最爱—紫苏桃子姜

1

桃子洗净晾干，削皮，切片，抓少许盐，半个小时后待用。

2

子姜洗干净晾干，切片。抓严，半个小时待用。

3

紫苏叶洗净，晾干，切碎，待用

4

一城之将，一层桃子。一层冰糖，一层紫苏叶。叠好放入容器装满，倒入米醋。密封，屋内放一天，待冰融化，放入冰箱，3日后，即可食用。

5

成品的样子，开吃

小贴士

1.桃子一定要脆

2.放置3-5天再吃，醋的呛味会消失，甜味会提升

3.放冰箱一月内吃完

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