请问儿菜怎么吃

一、可以淡煮，直接放清水里煮，原汁原味，味道清甜。

二、如果蘸辣椒水吃，那就是下饭的好菜（做辣椒蘸水比较麻烦，辣椒面要先在铁锅里炒煳，装碗里倒些酱油，然后撒点葱花、放点盐，这样的吃法最去油腻。

三、儿菜炒回锅肉也不错，回锅肉切成薄片，先在油锅里炒一炒，再放些豆豉。

我们生活在比较之中，有黑暗才有光明，有恨才有爱，有坏才有好，有他人和他人所做的事我们才知道自己是谁，自己在做什么。一切都在比较中才能存在，没有丑便没有美，没有失去便没有得到。

我们只需要一个我真爱的人和真爱我的人，在一起，我们的人生便圆满了。人的一生中最重要的不是名利，不是富足的生活，而是得到真爱。有一个人爱上你的所有，你的苦难与欢愉，眼泪和微笑，每一寸肌肤，身上每一处洁净或肮脏的部分。

真爱是最伟大的财富，也是唯一货真价实的财富。如果在你活了一回，未曾拥有过一个人对你的真爱，这是多么遗憾的人生啊!

生活中的定律是为实践和事实所证明，反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。定律是一种理论模型，它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界，在其它尺度下可能会失效或者不准确。

没有任何一种理论可以描述宇宙当中的所有情况，也没有任何一种理论可能完全正确。人生同样有其客观规律可循。

一、生活定律 痛苦定律:死无疑是痛苦的，然而还有比死更痛苦的东西，那就是等死。

幸福定律:如果你不再总是想着自己是否幸福时，你就获得幸福了。

错误定律:人人都会有过失，但是，只有重复这些过失时，你才犯了错误。

沉默定律:在辩论时，沉默是一种最难驳倒的观点。

动力定律:动力往往只是起源于两种原因:希望，或者绝望。

受辱定律:受辱时的唯一办法是忽视它，不能忽视它时就藐视它;如果连藐视它也不能，那么你就只能受辱了。

愚蠢定律:愚蠢大多是在手脚或舌头运转得比大脑还快的时候产生的。

化妆定律:在修饰打扮上花费的时间有多少，你就需要掩饰的缺点也就有多少。

省时定律:要想学会最节省时间的办法，首先就需要学会说"不"。

地位定律:有人站在山顶上，有人站在山脚下，虽然所处的地位不同，但在两者的眼中所看到的对方，却是同样大小的。

失败定律:失败并不以为着浪费时间与生命，却往往意味着你又有理由去拥有新的时间与生命了。

谈话定律:最使人厌烦的谈话有两种:从来不停下来想想;或者，从来也不想停下来。

误解定律:被某个人误解，麻烦并不大;被许多人误解，那麻烦就大了。

结局定律:有一个可怕的结局，也比不上没有任何结局可怕。

二、工作定律

安全定律:最安全的单位几十年没有得过安全奖(最安全证明你们安全没有做工作)

需要定律:同样两个相同的单位，同样的办公费。多少年以后，发生了变化(证明你们单位办公不需要那么多的钱)出来反对，这种成功的概论会归结为零。

评比定律:领导认为谁好，谁就好。(只要领导看你不顺眼，再辛辛苦苦地工作也是白费力气。)

一票否决定律:在一个单位，比如升工资，比如提拔任用，一个人提出来，往往成功的概率最大，而另一个人站

接受教育定律:每个单位都有吊儿郎当不好好干工作的人。但领导往往在批评这些人的时候，这些人恰恰不在场，于是，便出现了遵纪守法的人，经常接受教育的尴尬局面。

哭闹定律;那个部门没有几个因为经常的哭闹而得到了实惠，他有什么理由不经常哭闹下去。(此定理也适用那些经常在领导面前叫苦叫累的部门)

能者多劳定律:在同一科室里，有的人虽然在其岗，但却不能胜任本职工作，那他的工作只能由能胜任该项工作的人去代劳。

不平衡定律:年年当先进的部门或个人，一年没有当先进便想不通;从未当先进的部门或个人，当上先进后便想不到。

少劳多得定律:一般的单位，都分为合同工、(过去称为正式工)协议工、临时工等等。拿钱越少的工作量越大，而且越容易被解雇;拿钱越多的越没有多少事情可干，而且最不容易被解雇。

让我这枚吃货来揭晓答案！说到儿菜，我还知道在四川那边好像叫娃娃菜。大家除了对它有意思的名字感兴趣，最值得一提的是它那奇特的外型——一个个芽块聚拢在一起，像一簇翠绿色的花，又好像好多个孩子把老妈围抱在中间。对对对，这肯定是这可爱的名字的由来啦。

我和老公自从第一次吃了儿菜后就停不下来了，俩人闷头研究了好几种儿菜的做法，都尝试了一遍，满足了我们的味蕾，宝宝长大后也会经常做给宝宝吃。题主肯定是没吃过儿菜的，那我再对儿菜的营养价值我多唠叨一句——解毒消肿，利尿除湿，是一种很好的养生菜哦。

只有了解了儿菜的前世今生才能在做菜过程中更懂它，更用心去享用它。

准备材料：猪肉薄片、滚刀块儿菜、食用油、盐、味精（很介意吃味精的可以不放哦）、蒜3瓣切片、几粒花椒、干辣椒两个（不吃辣可不放，感觉辣辣更美味）。

1.倒入适量食用油，油热放入蒜、花椒、干辣椒，炒出香味；

2.放入猪肉片煸炒；

3.猪肉片儿煸好后放进滚刀块儿的儿菜，继续翻炒；

4.加入适量盐，大火翻炒一会儿后加入适量热水。最重要的一步就是加入适量热水，稍微没过菜面即可（加水可以让本翠绿的儿菜继续保持鲜绿哦，达到色香味俱全的效果）。

5.大火收汁，少许味精，出锅喽！

这道菜就叫儿菜炒肉片，这是本宝宝最爱吃的做法了，另外还有原味煮、凉拌的做法，这两种做法更能品尝到儿菜原生态的甘甜鲜美了。原味煮主要就是稍煮一下后蘸生抽吃，凉拌就是切条焯熟后，按着自己口味像凉拌黄瓜一样加料即可。

科学证明，美食是最能减压的方式之一，面对如此美食，快快动手做起来吧。

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