整个柚子放了1年没有腐烂

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分情况讨论。

如果是完整的柚子，其厚厚的外皮自然就能形成保护层与空气隔离，只需将柚子放在阴凉通风处保存即可，一般可以放置1个月左右。

如果是剥开的柚子，由于外皮不完整，所以柚子也就没有了保护层，相对来说容易受细菌微生物入侵，同时柚子本身还容易流失水分，口感下降，需要将其放入冰箱保存，一般在温度10度以下的冷藏室可以存放3天左右。

怎么保存时间能久一点

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完整的柚子想保存久一点的话只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分进入就可以保存很长一段时间，去皮的柚，也可以用这种方法保存，其保鲜时间和放冰箱的保鲜时间差不多。

如果还想保存更长时间，可以把柚子肉加工成柚子酱，柚子和糖、蜂蜜等食材混合后，经过高温熬制而成的凝胶物质会提高渗透压，降低水分活度，从而起到防腐作用，然后用瓶子密封一般能存放3个月以上不坏。

柚子放几天会更甜吗

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会甜一些。

柚子为了方便保存和运输过程中不腐烂，一般是未完全熟的时候就摘下来了，这种柚子淀粉和糖分积累不足，吃起来味道偏酸一些，将柚子放几天后，其中的淀粉会逐渐转化为糖分，果肉水分也会增多，吃起来口感也会甜一些，不过要注意柚子不要放太久，避免柚子水分流失口感变苦变涩。

柚子坏了是什么样子的

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柚子如果坏了的话，外皮上会有黑点或凹陷，并且原本柚子皮所带的光泽也会淡很多，甚至会出现褶皱。打开看里面的果肉会发现有发黄异味的情况，并且十分粘手，果肉颜色也有可能变黑发烂。如果柚子出现了这些情况，说明柚子已经腐坏不能食用了。

生活中，有很多人喜欢吃柚子，这种酸酸甜甜的水果不仅吃起来可口，也有降火消肿等功效。平常我们常见的柚子有两种，一种是白柚，一种是红柚。不过你肯定没见过一个柚子里面的果肉一半是红的，一半是白的。近日，一位安徽合肥的同学就遇到了这样奇特的柚子，他去超市买水果，见柚子堆上摆放着一个已经剥好皮的柚子，只是这个柚子一半是红色，一半是白色，非常罕见，这位同学也感到好奇，本想买下来，但是有很多人在围观拍照，所以他就放弃了买走的打算，让大家都见识一下这个奇特的柚子。

那为什么一个柚子竟然出现两种不同颜色的果肉呢？对此专家给出了解释：之所以会出现双色柚子，可能是因为作物在开花授粉期间，蜜蜂在一个品种授粉以后，又飞到了另一个品种上去进行授粉，所以就出现了两种花粉窜在一起的情况，俗称?窜粉?。专家还表示，这种情况的柚子并不会影响食用。了解了真相之后，也明白了双色柚子形成的原因，那么在生活中，喜欢吃柚子的你，知道怎么才能挑选到皮薄汁多的柚子吗？

首先，挑选柚子时挑那些头部比较大，尾部比较尖的，这种柚子成熟的比较好，而且皮薄。

其次，还要注意柚子的颜色，如果柚子表皮一块青一块黄的，这种就是没有成熟的，但是颜色过于黄的也有可能是放置时间较长的。

除此之外，还可以用手摸，如果摸起来表皮比较光滑，而且按下去比较硬，这种柚子就是皮薄多汁的，相反，那些表面粗糙，按起来比较软的柚子就说明皮比较厚，里面的果肉比较少。

总之，想要买到皮薄肉厚的柚子，就要从柚子的外形，颜色、手感等综合方面比较，这样才能挑选出好吃的柚子。

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