吃什么巧克力不会发胖

100%纯黑巧克力减肥，其实道理很简单，首先纯黑巧克力的脂肪不高，很大一部分是不饱和脂肪并不会转化成身上的肥肉，另外，纯黑巧克力在消化吸收的过程中会燃烧掉您身上的一些脂肪和热量，只要掌握了正确的饮食方法，适量的吃纯黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。

瑞士是个巧克力大国，他们人均食用巧克力的量是我们的近两百倍，但却是患肥胖最少的国家之一，巧克力减肥的正确方法：

第一，要使用可可含量70%以上的黑巧克力，注意这样才不会吸取过多的热量，很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败，所以吃百分之百纯黑巧克力可以减肥。

第二，每天要吃五十克，注意这是专家规定的数量。

第三，纯黑巧克力可以抑制食欲，所以尽量饭前吃。

第四，喜欢吃零食的人，可以随身携带，纯黑巧克力嘴馋的时候吃一点，这样可以减少热量的摄入，除非巧克力含有丰富的食物纤维，便秘有很大好处，而且专家认为巧克力对美容也很有功效，当然少数服用大量纯黑巧克力的人会感到恶心。

对于两餐间隔在5-6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块巧克力（2厘米×4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。相信很多“加班族”都这样安排过三餐的时间表：8点早餐，下午1点午餐，晚上8点晚餐。中午12点，明明已经饥肠辘辘了，但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。人在正常进餐后3-4小时体内血糖将会达到最低谷，此时如果及时补充适当的能量，不仅能快速缓解饥饿感，还不会对血糖造成大幅度的影响，让人变得更耐饿，而黑巧克力便是一个最好的选择。 由于黑巧克力属于低血糖指数食品，因此它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。此外，黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。 因此，饿的时候吃块巧克力，远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示，黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。 很多人关注“吃巧克力会不会引起肥胖”的问题，一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%，健康人在保持能量平衡的条件下，完全可以放心食用。但专家也提醒，毕竟巧克力是高营养食品，我们应该把它当作日常饮食中的一部分，而不是额外的零食，以免热量超标。当你感到饥饿，又没有时间吃饭时，3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。 巧克力虽然可以“代餐”，但最好不要经常这么做另外,在你运动前,运动前吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳.而且经过运动后,你吃进去的巧克力也基本能补消耗掉. 或者在你工作或学习出现疲劳的时候,那样既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用.

专家建议：★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。适量进食巧克力能促进能量平衡，保持稳定的体重。 ★运动前15分钟补充适量巧克力，有助於运动中的能量供给和运动后体力恢复。 显著人群：★参加长时间、中等强度、有氧运动的人； ★处於生长发育阶段的儿童和青少年； ★摄食低能量的人群。 忌食人群：★糖尿病人应该节制食用。 巧克力的可爱6点 别对巧克力尴尬不安了，它对人体的可爱6处不是其他零食可以比拟的。 1.极具抗氧化功能 巧克力和茶中的多酚类物质经过氧化后，抗氧化功能对许多慢性病，如肿瘤、冠心病能起到预防作用。 2.抵抗疲劳 除了品尝巧克力时感到的小小快感之外，巧克力的确可以作为一种治疗情绪低落的食品，因为它能够刺激内啡呔和激素的产生，使人感到愉悦。 3. 富含矿物质 事实上，30克的巧克力能够提供的镁已经超过了每日需要量的10%。黑巧克力中的镁含量更多(每100克中含有112毫克)，而牛奶巧克力中较少(每100克中含有60毫克)。无糖巧克力粉每100克中大约含有300毫克的镁。此外，巧克力中还含有钙、磷、铁、锌、铜等多种对人体有益的矿物质。 4.提高兴奋度 牛奶巧克力中含有可可碱(每100克巧克力中含有169毫克)和咖啡因(每100克巧克力中含有26毫克)，它使巧克力具有使人兴奋的性质。因此，巧克力对於集中注意力、加强记忆力和提高智力都起到一定的作用。 5.调节胃肠消化 巧克力对於肝部没有危害。如果摄入适量，它不会引发任何肝功能活动的改变。巧克力很容易被消化，而且消化得很好。它所含有的纤维素更让它具有调节胃肠消化的作用。但患有胆结石的人慎食。 6.提供能量 巧克力中含有丰富的糖分和脂肪类。100克黑巧克力能够带来大约479千卡热量、大量的糖类(每100克含有54.5克)和脂肪(每100克中含有30～32克)，其中有一半的物质是由饱和脂肪酸构成的。 Tips： 1、什麼都不掺的黑巧克力抗老化物是牛奶巧克力含量的2倍，能防止血管阻塞及患心脏病、中风等疾病。而牛奶巧克力含牛奶成分，其中的维生素D及钙质有助骨骼生长。 2、购买巧克力时，应注意外包装上可可脂、食物脂肪及其它成分的含量。 正如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义，不妨仔细揣摩其中的技巧： ★牛奶巧克力：完美的融合。 送出：表示你觉得对方很纯洁，很乖巧，是个可爱的小精灵。 ★黑巧克力：个性的神秘和固执。 送出：表示你觉得对方有个性，很神秘，喜欢冒险，深不可测。 ★果仁巧克力：一心一意。 送出： 表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。 ★心型巧克力：那是我的心。 送出：你希望与对方之间的关系尽快明朗化。 ★卡通巧克力： 天真烂漫。 送出：表示你很欣赏对方的天真烂漫。 ★带玩具的巧克力：情趣 。 送出：表示你与对方的关系正介於情人和朋友之间。 ★薄荷巧克力：前卫。这下好了吧！可以放心吧！！！那祝你更胖吧！！！！！胖！！！

吃巧克力可以提高记忆力么 ？

可以，巧克力里面有卵磷脂，可以促进脑细胞活跃，从而增强记忆力

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