吃完火锅吃什么不上火

1、苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

2、西瓜

西瓜性凉，含有大量的水分，可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有丰富的钾盐，能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。

3、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。除此之外，猕猴桃还含有大量的可溶性的纤维和矿物质，对肌肤健康美白都有功效。

扩展资料：

吃火锅注意事项

1、吃完后不要喝火锅汤

很多人喜欢喝火锅的汤，说很浓很好味道，又是精华所在;其实还是少吃为佳，因为火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主。

这些食物材料一齐煮熟后的汤，产生浓度极高的物质，进入肠胃消化分解后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退、排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病，所以吃火锅时应多饮水，以利尿酸的排出。

2、吃火锅时肉类一定要涮熟

吃火锅时，往往追求嫩滑可口，刚熟或半生熟就吃;在灼肉类时，应灼至熟才可吃，以防肉类中有寄生虫存在。

一些寄生虫如旋毛虫等多寄生在猪、牛、羊及狗身上，人若吃了会在身体中穿肠入血，令身体不适，产生呕吐、腹泻、头痛及高烧，尤其是脚部及肚子会剧痛，运动不灵活，若进入脑中，更会产生脑膜炎，对生命产生危险。

3、不要吃太烫的食物

人的口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃~60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉后再吃。

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现在很多年轻人的夜生活是相当丰富的，会聚在一起吃吃火锅谈谈心，但是经常吃火锅容易上火，会出现长痘痘和暗疮之类的皮肤疾病，还会影响肠胃功能。那么怎样吃火锅不上火了，下面就来教一些小技巧。

想吃火锅不上火应该怎么做？有哪些小技巧呢？

多放些蔬菜

很多人吃火锅喜欢加入一些肉类食物和鱼类食物，以及动物的内脏，经常大量的吃这类食物会引起身体上火，所以在吃火锅的时候应该多加入一些蔬菜，蔬菜，含有大量的维生素以及叶绿素，大部分蔬菜是偏寒凉的食物，不仅可以清热排毒，可以补充人体所需要的维生素，还能够起到解毒去火的作用，但是加入的蔬菜不能够煮太久，否则会导致营养流失。

适量的放一些豆腐

豆腐是一种很常见的豆制品，豆腐中含有一定量的石膏，在火锅内放一些豆腐，可以补充微量元素，而且能够发挥石膏的清热泻火的作用，能够除烦止渴，就可以起到去火的作用。

加入一些白莲

白莲有丰富的营养素，而且是一种很常见的滋补良药，在火锅内加入一些白莲，能够调整荤素营养均衡，能够起到清热排毒和中益气的作用，特别是莲子心具有清心泻火的作用，所以不要扔掉莲子心，应该和莲子心一起加入到火锅内。

调味料要清淡

应该选择一些清淡的调味料，比如辣椒酱和沙茶酱，对肠胃的刺激比较大，应该避免放这些调味料。加调味料的时候可以选择麻油和酱油等比较清淡的佐料，这些佐料对肠胃的刺激比较少。

吃火锅后多吃一些水果

在吃火锅后会感觉到体内有火气，在时候可以适当的吃一些水果，水果一般是寒凉食物，有很好的清火作用，而且能够清热排毒，所以在吃火锅后30分钟左右就可以吃上一两个水果，可以防止上火。

温馨提示

虽然火锅的味道很不错，受到了很多年轻人的喜爱，但是重口味的年轻朋友千万不要经常大量的吃火锅，因为火锅的添加料比较多，而且火锅的热量含量是非常高的，大量的吃火锅容易长胖，同时还会导致身体上火，会影响皮肤和身体 健康 。

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