蚵怎么读

蚵的读音为 kē。?

蚵怎么读，读音如下：蚵可以读作 hé，使用第四声。在普通话中，它的发音类似于英语单词 her中的h，并带有一个降调。

蚵，牡蛎的方言。闽南、台湾地区的音读。在福州方言里，海里极小的小鱼（比一般人常见的银鱼更小或跟银鱼差不多大的）统称为蚵，或称为蚵仔、鱼蚵。?

这类蚵仔的做法是：把蚵仔放在竹子编的能漏水的竹筐里，烧沸一锅水，把装着蚵仔的竹筐放入沸水过一下，拿出来，把蚵仔摊开在竹匾上晒干，就可食用。好处是可以长期存放，鲜美依旧。也有放冰柜冷藏的，更能保持新鲜的口感。

品质最好、最受欢迎的是个头最小丁香蚵，也有比丁香蚵个头更大、肉质更硬、口感稍差点的几种不同种类的蚵，但品质都不如丁香蚵，通常都称为蚵，没有单独的名称。

福州有句俗话：丁香蚵越大越不值钱，用来打趣小孩子越大越不可爱。

含蚵的组词

蚵仔煎：一道台湾传统的小吃，是将蚵仔（牡蛎）和面粉煎烤而成。

蚵油：一种以蚵（牡蛎）为原料制成的调味品，常用于烹饪中增加风味。

蚵豆：指豆类食物中的一种，也称作牡豆或牡蛎豆，与蚵（牡蛎）有关。

蚵松：一种用蚵（牡蛎）制成的干货贝类食品，适合搭配饭或粥食用。

蚝 拼 音 háo? 部 首 虫 笔 画 10 五 行 水 五 笔 JTFN [蚝]基本解释

即“牡蛎” ：～油。～豉（牡蛎肉的干制品）。

〈名〉

牡蛎的别名 。如:蚝蛎(牡蛎);蚝壳(指牡蛎;牡蛎的外壳);蚝浦(产牡蛎的浅海)

牡蛎的别名。如：蚝蛎（牡蛎）；生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区）；蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳）；蚝浦（产牡蛎的浅海）。在中医药方中的“牡蛎”，指的是牡蛎壳。在动物分类中属于瓣鳃纲，牡蛎科，拉丁文：Ostrea，繁体字写作：蠔。在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称之为：牡蛎或海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为：蚵仔；而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。蚝（Oyster）蚝演化于侏罗纪，在温暖的南方海域，岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物。 更多→ 蚝

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