“酵”读音是什么？

酵

普通话规范读音为： jiào

如：发酵（fā jiào）

文字的书写与发音是一种约定俗成，而且也是会发生变化的。如斜（xié）古读xiá；野（yě）古读yǎ；骑（qí）古读jì等。

港台发音和规定不同于普通话，还是略有区别的，因此“发酵”读“fā xiào”，也不是错误的。又如南辕北辙，普通话读：nán yuán běi zhé，台语就读：nán yuán běi chè。

因此语言文字往往入乡随俗的，规范要求除外。

酵有几个读音

酵的拼音：jiào

酵的组词及词对应的注释：

1、发酵饲料

造句：人工瘤胃发酵饲料新工艺，是1989年四川省重大科研项目所取得的成果，已正式通过专家鉴定。

解释：青、粗饲料经过有益霉菌的发酵而制成的饲料，有酸、甜、酒香味，多用于养猪。

发酵

2、酵母

造句：研究人员相信，在跨大西洋的贸易开始出现后，这种森林酵母是作为偷渡客，也许是夹在一片木材里、也许是在一只果蝇的肚子里到达巴伐利亚的酿酒山洞的。

解释：真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。

酵母

3、酵母菌

造句：当人体的免疫系统正常工作时，一些常见的细菌、酵母菌、寄生虫和病du不会造成多大的伤害，但是一旦患有AIDS，这些都是致命的因素。

解释：见〖酵母〗。

酵母菌

4、发酵

造句：目前生物燃料?最主要的是乙醇?是用生物方法制造的。人们使用微生物分解生物质原料，使之变成单糖，然后让单糖发酵产生乙醇。

解释：复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。

发酵的酵有1个读音。

拼音jiào，注音ㄐ一ㄠˋ。

部首酉部，部外笔画7画，总笔画14画。

五笔SGFB，仓颉MWJKD，郑码FDBY，四角14647。

基本字义：

有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

相关组词：

发酵[fā jiào]?

（动）复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质：～粉|～工程。

发酵酒[fā jiào jiǔ]?

酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒。

酵母[jiào mǔ]?

真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。

酵子[jiào zi]?

〈方〉∶已经加入酵母的面团。

酒酵[jiǔ jiào]?

酒曲。

酵素[jiào sù]?

实际上是酶的旧译。

酵头[jiào tóu]?

酵母。

引酵[yǐn jiào]?

酵子。

酵母菌[jiào mǔ jūn]?

酵母菌一般指酵母。

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