肉怎么读 拼音

肉（拼音：ròu），是汉语通用规范一级字（常用字）。

肉拼音：ròu，是汉语通用规范一级字（常用字）。始见于甲骨文，像动物肉形。本义指供食用的动物肉；又为人的肌肉、脂肪和皮肤的统称，或专指肌肉；

亦引申为蔬菜瓜果的可食部分；还可指中间有环的环状体的周边。又据以上词义引申出果实不脆不酥、行动迟缓性子慢等义。

肉的组词如下：

1、两字组词：

牛肉、肥肉、肉色、腊肉、骨肉、胬肉、肉片、肉芽、腌肉、筋肉、豚肉、果肉、肉头、髀肉、肉刑、精肉、肉欲、肉肉、肉类、膻肉、腐肉、肉赘、肉人、墦肉、瘀肉、肉红、肉腠、肉趼等

2、四字组词：

弱肉强食、心惊肉跳、皮开肉绽、鱼肉百姓、行尸走肉、锦衣肉食、食肉之禄、哀丝豪肉、羽翮飞肉、髀肉复生、不知肉味、死骨更肉、好肉剜疮、肉跳心惊、剜肉成疮、剜肉生疮等。

肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。

肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。

蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%,肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。

因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质。在氨基酸组成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸较人类需要量比值略低外，其余均足够。

此外，肉中还含有能溶于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物质，这些物质是肉汤鲜味的主要来源。

肉字怎么组词

肉

拼音 ròu 部首 肉 ?笔画数 6

“肉”字的词语组词

肉搏战肉苁蓉肉鸡牛肉粉蒸肉东坡肉扣肉红肌肉鼻息肉五花肉

烤肉猪肉息肉肉豆蔻肉肉肉丝腊肉赘肉

肉的笔顺详解

肉字笔画写法

"肉"的解释

1. 肉拼音：[ròu]

(1)人或动物体内红色、柔软的组织。组词：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

(2)果实中可以吃的部分。组词：桂圆肉。冬瓜肉厚。

(3)果实不脆，不酥。组词：肉瓤西瓜。

(4)行动迟缓，性子慢。组词：做事真肉。

(5)古代称圆形物中有孔的边。

(6)极亲密疼爱之称，多用呼子女。

肉的组词

肉偿

[ ròu cháng ]

鱼肉

[ yú ròu ]

肉刑

[ ròu xíng ]

肉脯

[ ròu fǔ ]

胙肉

[ zuò ròu ]

横肉

[ héng ròu ]

肉袒

[ ròu tǎn ]

香肉

[ xiāng ròu ]

骨肉

[ gǔ ròu ]

肉票

[ ròu piào ]

肉芝

[ ròu zhī ]

肉排

[ ròu pái ]

精肉

[ jīng ròu ]

禁肉

[ jìn ròu ]

肉头

[ ròu tóu ]

肉柱

[ ròu zhù ]

髀肉

[ bì ròu ]

肉竹

[ ròu zhú ]

肉店

[ ròu diàn ]

肉酸

[ ròu suān ]

肉冠

[ ròu guān ]

肉果

[ ròu guǒ ]

粱肉

[ liáng ròu ]

脔肉

[ luán ròu ]

梁肉

[ liáng ròu ]

竹肉

[ zhú ròu ]

惜肉

[ xī ròu ]

肉痛

[ ròu tòng ]

分肉

[ fēn ròu ]

走肉

[ zǒu ròu ]

肉感

[ ròu gǎn ]

炙肉

[ zhì ròu ]

血肉

[ xuè ròu ]

肉畜

[ ròu chù ]

肉父

[ ròu fù ]

重肉

[ zhòng ròu ]

块肉

[ kuài ròu ]

赤肉

[ chì ròu ]

肉磨

[ ròu mó ]

社肉

[ shè ròu ]

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