男朋友给我做的早餐！每一款都超好吃

美朋友给我做的早餐!每一款都超好吃

一、包菜海鲜芝士卷饼:

1、虾仁煎熟。

2、加包菜和蟹肉丝炒熟，加黑胡椒和盐调味。

3、淋上两个鸡蛋液摊成蛋饼。

4、趁没有减固时，盖全麦卷饼。

5、凝固后翻过来。

6、中间包入芝士片。

二、鸡胸肉卷饼:

1、食材:鸡润肉、谷菇、红椒、洋葱(切碎)。

2、料汁:1勺生抽、1勺蜓油、1勺料酒、半勺老抽、少许黑胡椒、3勺清水。

3、锅中小油鸡胸肉炒变色。

4、再倒入蔬菜和料汁炒熟备用。

5、如图所示将炒熟的馅儿料+低脂，芝士包入全麦卷饼中小火加热。

三、水晶虾饺:

1、顺一个方向搅拌均匀上劲，加半勺盐，半勺黑胡椒调味。

2、馄饨皮擀大擀薄一些。

3、包入馅料。

4、沾点水转圈捏紧。

5、水开上锅蒸 10分钟。

四、番茄酸汤水饺:

1、准备好饺子、香茄和青菜。

2、准备酱汁:辣椒粉、白芝麻、蒜末。

3、淋少许热油爆香。

4、加1勺生抽、1勺香腊、1勺蚝油和少许盐搅匀，

5、爸茄热水去皮切块炒出汁。

6、加热水煮饺子5分钟。

7、煮好前半分钟加入酱汁搅匀。

8、将饺子捞入碗中。

9、加入青菜煮熟。

10、撒上葱花即可。

五、鸡陶肉饼:

1、鸡胸肉打成泥。

2、准备洋葱丁和玉米。

3、一勺生抽。

4、半勺老抽。

5、一勺料酒。

6、半勺蚝油。

7、一个方向搅拌均匀。

8、提成想要的形状。

9、油纸刷点油撄好备用。

10、中小火煎至上色后，盖上盖子焖一会。

六、蟹柳滑蛋:

1、蟹柳按纹路撕成条。

2、

鸡蛋加一点牛奶打散。

3、加一点黑胡椒和盐。

4、

倒入蟹柳。

5、平底锅刷一点油，直接倒入钢中摊熟即可。

虾饺的制作方法

配料：虾仁200克，肉馅100克，胡萝卜碎50克，淀粉适量，猪油一勺，玉米粒适量，生姜蒜蓉适量，料酒两勺，生抽两勺，蚝油一勺，芝麻油少许，白砂糖适量，白胡椒粉适量。

步骤一：所有的食材和调味料都要先准备好。

步骤二：虾仁取大部分做成泥状，然后剩下的虾仁切成丁。

步骤三：把虾仁泥和虾仁丁、肉馅、胡萝卜碎和玉米粒加入姜末、蒜蓉、料酒、蚝油、淀粉、盐、糖搅拌均匀，做成馅料。

步骤四：用木薯淀粉和玉米淀粉搅拌均匀，加入开水和面。

步骤五：加入猪油能够让面团更加的光滑，口感上也是会更好一些。

步骤六：面团做好之后分成大小一样的面剂子，然后擀成面饼。

步骤七：填入馅料之后放到蒸锅上隔水蒸，然后就可以出锅吃了。

做馅料是饺子好吃的关键部分，如果是馅料做的不好吃，那么饺子的味道就会显得非常不好。另外饺子皮的制作也是非常的关键，不要太薄，否则是会容易破掉的，这样也是会影响口感。

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