黄芪香菇面怎么做？

香菇面的做法 ?

香菇切小块

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少油葱姜爆香

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香菇翻炒

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放少许水，少许盐，黑胡椒。蚝油。酱油，糖，牛肉酱（可不放）

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煮开

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水差不多没有就可以了，备用

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面粉100 克水40克盐1克揉匀静置一会，

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随意切，我是想买面条的，可惜人家嫌我买的少不卖只好自己切了

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面煮好装碗，留多一些汤，放丢丢酱油，少许芝麻香油拌匀

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炒好的香菇放面上。撒葱花即可

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这个酱油又放了一点，还是酱油多点好吃

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食材明细

面条3个

瘦肉200克

香菇5个

姜适量

蒜适量

香菜适量

蚝油适量

盐适量

淀粉适量

原味口味

煮工艺

廿分钟耗时

简单难度

香菇肉丝面条的做法步骤

1

准备好食材。

2

瘦肉洗干净后，切条。

3

瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。

4

香菇切小块。

5

下油锅，把肉炒香。

6

再把香菇倒进，炒至熟即可。

7

再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。

8

烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。

9

把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。

10

再加上清汤即可。

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