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丝瓜怎样做才能好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 23:37:28浏览:11分类:美食推荐
丝瓜好吃的做法如下:
1、丝瓜去皮洗净,准备蒜蓉,红椒切碎,葱切末,并将丝瓜切厚片摆盘。
2、撒蒜蓉和红椒碎,取蒸锅坐火加水,水开将丝瓜入锅蒸3分钟。
3、淋上酱油,撒上香葱末,淋上烧至8成热的食用油即可。
用料:丝瓜1根、番茄1个、大蒜1个、老姜1块、大葱1根、盐2克、味精1克、猪油适量、淀粉1勺
清炒丝瓜的做法 ?
1、丝瓜切条。
2、番茄切条。
3、姜蒜切片、大葱切节。
4、淀粉加清水调成汁。
5、锅中烧开水,倒入丝瓜焯水1分钟。
6、捞出沥干水份。
7、适量猪油。
8、烧制4成热即可。
9、下姜蒜片、葱段炒香。
10、倒入番茄和丝瓜翻炒均匀,加盐。
11、烹入水淀粉勾芡,收汁亮油后加入味精,翻炒均匀即可起锅。
12、清香味鲜的丝瓜就做好了。
13、好看好吃又营养哟!
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