泡面怎么吃才好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 02:29:09浏览:11分类:美食推荐
好吃到舔盘的这6种泡面神仙吃法,我不允许还有人不知道?
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①火锅泡面
1.准备食材:方便面饼,火锅底料,青菜,鱼丸,蟹肉棒,鱼豆腐,脆皮肠等
2.水开下面饼,煮熟捞出过冷水
3.热油炒化火锅底料,加水大火煮,沸腾后加入火锅食材,煮到丸子都飘起来
4.加入青菜和泡面,起锅
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②牛奶泡面
1.准备食材:方便面饼,鸡蛋,午餐肉,香菇,纯牛奶
2.热锅倒油,煎出一个高颜值溏心荷包蛋
3.煎熟午餐肉捞起
4.水开下泡面,加香菇
5.加入150ml左右的牛奶
6.加一勺生抽,泡面蔬菜包也加进去
7.起锅,铺上煎蛋和午餐肉
~~~~③凉拌泡面
1.调酱汁:碗里放葱末,蒜末,辣椒粉,芝麻粒。加香油一勺,生抽一勺,辣椒油一勺
2.准备食材:方便面饼,炒花生粒,黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,酱汁(调好的)
3.水开下面饼,煮熟捞出过冷水
4.泡面上加入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜
5.倒入调好的酱汁加入花生米,搅拌均匀。
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④番茄土豆肥牛泡面
1.准备食材:方便面饼,番茄,土豆,肥牛,葱,蒜
2.面饼煮熟捞出过凉水
3.肥牛煮熟焯水,捞起装盘
4.土豆切成小块,下锅翻炒装起
5.番茄切成小块,葱蒜爆香炒熟
6.加入肥牛,土豆
7.来一勺番茄酱,再加一勺生抽,搅拌后起锅
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⑤路边摊炒面
1.准备食材:方便面饼,鸡蛋,淀粉肠,小青菜
2.水开下面饼,煮熟捞出过冷水
3.热油蒜末爆香,加入鸡蛋,炒熟装盘
4.淀粉肠切片,炒成微微焦黄
5.泡面加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺老干妈,下锅炒至色泽油亮均匀
6.加入炒鸡蛋和淀粉肠继续翻炒一会起锅
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⑥韩式泡菜年糕泡面1.调酱汁:半碗清水两勺韩式甜辣酱一勺番茄酱一勺生抽一勺辣椒粉半勺淀粉半勺白糖
2.准备食材:方便面饼,韩式泡菜,年糕条,淀粉肠,调好的酱汁
3.年糕煮熟后捞出过凉水
4.面饼煮熟捞出过凉水
5.泡菜下锅翻炒一会儿,倒入酱汁,加热水煮至酱汁浓稠
6.加入年糕,切好的淀粉肠,泡面,煮一会儿起锅
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这么多你学废了吗
泡面除了传统的泡制方法之外,还可以加1些改动,让泡出来的面更合自己的口味,而且也能发明创造出新的吃法。酸汤泡面
食材:
泡面面饼一个,鸡蛋一个,火腿,青菜,葱蒜,芝麻,辣椒粉,生抽,香醋,白糖,盐
做法:
1:调酸汤汁:碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉,淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖,搅拌均匀备用。
2:锅中烧水,水开放入面饼、青菜,煮熟捞出放入酸汤汁中,加入半碗面汤水。
3:热锅入油煎个荷包蛋,煎几片火腿铺在面上即可。
凉拌方便面
食材:
方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花
做法:
1:碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻,淋入一勺热油,加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖,拌匀
2:水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水,捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米,淋上调好的酱汁,拌匀就可以啦
番茄火腿浓汤泡面
食材:
方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个
做法:
1:番茄去皮切块,火腿切片备用
2:锅中少许油放入番茄炒出汤汁,倒入肉酱包,加入一碗水煮开,放入方便面煮软
3:加入配料包调味包(根据口味添加),放入青菜火腿,煮至青菜熟透就可以啦
麻酱肥牛拌面
食材
方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜
做法
1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁
2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!
鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺
烹饪步骤
1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。
2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。
3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。
4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
韩式泡面年糕
食材:
年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:
1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀
2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水
3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀
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