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猪肉角瓜馅的饺子怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 20:53:25浏览:13分类:美食推荐
1)准备角瓜一个。
2)将角瓜洗净插成丝,用到剁碎。
3)将角瓜挤去水分,放入肉馅碗里,加盐、 顺一个方向搅拌。
4)将角瓜放入肉馅里充分拌匀。
5)将事先和好的面团揉光滑。
6)取出一半面团搓成长条状。
7)用刀切成适量大小的剂子按扁,擀成圆形面片。
8)取一个面片,放入馅料。
9)包成饺子形状。
10)将面挤子逐个的都给包好。
11)锅中做水烧开,下入饺子。
12)饺子开锅后,点一勺凉水,这样的重复三次,待饺子全部飘上来,饺子就煮好了。
13)盛盘即可享用。
佛手瓜猪骨汤
材料:佛手瓜、猪骨、玉米、扁豆(炒过的)、无花果、陈皮、莲子
步骤:
1.扁豆、无花果、莲子用温水浸泡洗净,猪骨焯水备用;
2.所有材料放进锅里加适量的水;
3.大火煮开转中小火煮45-60分钟;
4.出锅前放盐调味即可。
注意:孕妈妈或者服药或者特殊时期的朋友先咨询医生再煮食。
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