早餐土鸡蛋怎么做才好吃 土鸡蛋做早餐的方法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 13:28:24浏览:11分类:美食推荐
1、土鸡蛋做早餐,可以直接水煮鸡蛋,这样做既好吃,又有营养还方便。
2、用土鸡蛋可以做鸡蛋饼,两个土鸡蛋打散,加入一汤勺面粉60克左右,鸡蛋和面粉稍微搅拌,加入清水,边搅拌边加水,最后加葱花。用打蛋器提起来,面糊呈流水状。将鸡蛋倒入电饼铛中,煎到边边微微翘起,翻面等两边都熟透后,卷起放入盘中,鸡蛋饼就做好了。
3、人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋,或称为柴鸡蛋、笨鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别。
鸡蛋这么做比螃蟹都好吃
答:一、做芹菜炒蛋需要的食材:
芹菜250克、鸡蛋2只、花生油50克、盐2勺。
二、芹菜炒蛋的做法:
1、把芹菜洗净。
2、把芹菜切段。
3、把鸡蛋打入碗里,加入盐,搅拌均匀。
4、热锅热油,倒入鸡蛋液。
5、煎1分钟。 ?
6、把煎好的鸡蛋盛出备用。
7、锅内留底油,放入芹菜,翻炒3分钟。
8、放入煎好的鸡蛋,翻炒2分钟就可以出锅了。 ?
9、最后把芹菜炒蛋装盘。
芹菜炒蛋的小窍门:
先炒鸡蛋,鸡蛋成形以后可以先盛出备用。再将芹菜炒3分钟,把煎好的鸡蛋一并倒进去翻炒均匀,芹菜和鸡蛋翻匀以后就可以出锅了,一道营养又美味的菜就做好了。
鸡蛋这么做比螃蟹都好吃
做法:姜蒜切成末,往姜蒜里加入,一勺料酒 、一勺盐、3勺白醋、 一勺白糖、一勺淀粉、 一勺胡椒粉、锅内热油,加入5个鸡蛋,待蛋白成型后,搅散蛋黄,搅散成白黄交错的细末,倒入调制好的酱汁快速翻炒均匀,起锅。撒上葱花,比螃蟹肉都好吃。
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