方便面怎么做

方便面的做法如下：

主料：方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克。

辅料：香菇酱适量。

1、方便面的面饼放入碗里，加入能没过面的开水，泡半分钟，至面变软。

2、捞出来沥干水分，只要面条。

3、黄瓜切丝，紫甘蓝切细丝。这两种都可以直接拌，而且比较脆嫩，和拌面很搭。

4、把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。

5、再加一些香菇酱，这个酱有原味和辣味两种，都是非常好吃的。

6、拌匀就可以吃了。

方便面的多种吃法

方便面怎么煮才好吃？煮方便面的正确方法

第一步：“焯水”，也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅，倒入清水大火烧开，下入面饼煮30-40秒捞出，将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉，因为这是使泡面口味变差的主要原因。

第二步：“煮面”。另起锅，倒入清水大火烧开，先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮，这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样，开小火煮2-3分钟，清水就变成了浓的汤汁，会变得更香了。这时，你还可以打入一个荷包蛋，或者下点绿菜，加点火腿肠什么的，不仅能提味，还能为这顿美味增加营养。

第三步：最后，将第一步“焯过水”的面条放入汤中，再煮2分钟左右，至方便面筋软即可出锅享用了。提示：用这种方法煮的方便面，简直就是一碗美味又丰富的“汤面”，面条劲道入味，汤汁香浓鲜美，完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了，就算连着吃三天，也不会让人厌烦，您也快去试试吧！

在平时忙碌不知道吃什么时候，大家都会选择吃泡面。泡面泡出来的过程很香，但吃到嘴里却总是没有想象中的那么好吃。大部分人泡面吃法就是直接用开水冲，大家肯定不知道，泡面还有非常多的吃法，而且，会比直接充更好吃，今天就来告诉大家，六种，泡面，更好吃的新做法，第一种经常吃，第五种真没有吃过。

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下面就来告诉大家是哪六种？看看你吃过哪几种？

第一种：炒方便面

这个在夜宵摊很常见，也是炒面的一种，炒方便面会比炒其他的面条更好吃一些，更容易入味。方便面泡发之后，滤掉水，在锅里加入一勺油，放入葱姜蒜等调料，再加上一点调料包，加入方便面，一起爆炒几分钟。有些吃货朋友还会在里面加上一点火腿鸡蛋，就是豪华版的炒方便面。

第二种：牛奶方便面

牛奶方便面，这个吃过的朋友不多，口味，不像往常的方便面。牛奶方便面，是先把牛奶捏成小块，但不要太小。准备热牛奶。然后在牛奶里面加入方便面。方便面泡软之后，就可以吃了，带有牛奶味的方便面，听起来也非常的营养。放到冰箱冷藏之后食用更棒。

第三种：锅巴方便面

锅包方便面，这个吃过的，朋友更少了。吃过的朋友可以可以说是真吃货。锅包方便面的制作麻烦一些，把方便面，捏成小块，再放到锅里面油炸。再把调料放到水里，面煮成汤，方便面炸酥脆之后，把汤淋到，炸好的方便面上面，就像锅巴的味道一样酥脆。锅巴方便面可以作为小零食一样，看剧的时候来上两块。

第四种：火锅方便面

这个是最近最流行的吃法之一了，在某音上面特别火。把方便面面饼，直接放到火锅的辣汤里面，方便面煮软之后吸汁，再配上火锅的蘸料，味道得到了升华，真的是非常的好吃，难怪会成为现在最流行的吃法。

第五种，方便面沙拉

这个真的是非常少见，真的没有吃过。可能大神级的吃货才会，用方便面做沙拉。方便面沙拉，把方便面，压碎之后，加入半包调料包一起。摇匀之后倒到沙拉碗里面，再加上一些圣女果，鸡蛋白，胡萝卜丝，还有豆芽，生菜，搅拌均匀，再加上柠檬汁调味，把柠檬皮切丝，加入柠檬可以保持颜色更好看，也可以增添风味。最后再加入一点沙拉酱，淋在，方便面沙拉上面。至于味道怎么样，你们自己去试试吧，有网友评价这是最奇葩的吃法。

第六种：泡面茶碗蒸

这种吃法，非常的健康，把鸡蛋打散，加上水，还有调料包，一起搅拌均匀，搅好的鸡蛋分两份放到可以蒸煮的杯子里面。在吧，1/4的，泡面饼，加到其中一个杯子里面，另外一杯就保持蒸蛋的模式。一起放到蒸锅里，八分钟左右。泡面的味道融入了蒸蛋的香味中，是以前从没体验过的美味，可以试试。

泡面的六种新吃法，你吃过哪几种呢？觉得不错，可以收藏分享加关注。

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