干的小黄蘑菇怎么做好吃

黄蘑菌汤

原料：水发黄蘑210克，白玉菇100克，水发竹荪65克，草菇95克，香菜叶25克，高汤250克。

调料：盐2克，鸡粉2克，胡椒粉3克。

1、洗净的竹荪切去根部，再切成段；洗净的白玉菇切段；洗净的草菇对半切开；洗净的黄蘑切去根部。

2、锅置于火上，倒入高汤、黄蘑、白玉菇、草菇、竹荪拌匀。

3、加盖，大火煮开转小火煮10分钟至食材熟透。

4、揭盖，加入盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌至入味。

5、关火后盛入碗中，放上香菜叶，好吃有营养的黄蘑菌汤做好了。

黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高，属高营养、低热量食品。黄蘑中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且黄蘑所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。黄蘑中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，有减肥的作用。

黄蘑中的蛋白质含量多在30％以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

菇怎么做才好吃

最强蜗牛蘑菇怎么吃？优先食用橙紫蘑菇，但不要用紫蘑菇合成橙蘑菇。其次根据自身拥有的贵重情况，着重食用某类蘑菇。接下来我为大家带来最强蜗牛蘑菇吃法技巧分享，希望对大家有所帮助。

一、食用推荐

1. 优先食用橙紫蘑菇 ，但不要用紫蘑菇合成橙蘑菇。

2.攻击>防御?生命蘑菇(食用生命蘑菇贵重加成多)

3.根据自身拥有的贵重情况，着重食用某类蘑菇。

4.先保证每日能吃5个蘑菇，再考虑合成蘑菇。

例：食用一个绿色攻击蘑菇，蜗牛攻击+1。食用一个橙色攻击蘑菇，蜗牛攻击+5。而合成一个橙色蘑菇需要125个绿色蘑菇。一味合成高级蘑菇，导致每日蘑菇吃不到上限，反而得不偿失。

5.合成蘑菇时可以适当留一部分低级蘑菇。某天高级蘑菇不够吃的时候，食用这些低级蘑菇性价比更高。

二、获取途径

1.蘑菇池产出

2.开启蘑菇宝箱获得(终极养老模式：天使挂机美国北，蘑菇狗眼和研究)

3.地球晚宴抽奖获得

4.开启馆长的收藏获得(前期不建议购买，换了馆长头盔以后可以考虑。开出蘑菇不亏，开出香血赚。龙珠就算了，到那时应该已经溢出了)

5.回馈礼包购买

6.朴巨汗彩蛋获得

7.神龙许愿选择?我想要好吃的?获得

8.部分文明幻境可以获得

9.完成每日任务获得

(主要靠天使挂机获得蘑菇宝箱开启获得和蘑菇池产出)

如果想要获得高品质的蘑菇，可以在实力回馈购买蘑菇合成，然后去八卦炉青蛙那合成蘑菇哦。

蘑菇是平时最常见的菜，因为蘑菇营养丰富，味道鲜美，含有好多营养元素，所以蘑菇属于健康食材。而且经常食用蘑菇，还能提高免疫力。

有的蘑菇味道比较特殊，喜欢吃的人比较少，但是只要我们将蘑菇做好，味道鲜美，那么喜欢吃的人会很多。下面就给大家介绍一下四道蘑菇的做法。

一、奶油蘑菇

材料：蘑菇 350克 ，奶油 20克，巴西里末 1大匙（香芹），蒜末 15克，橄榄油 1大匙黑胡椒粉 适量，盐 适量。

做法：

步骤1：准备好食材。

步骤2：热锅，加入橄榄油。

步骤3：放入蘑菇，煎上色，可以轻轻的摇晃，受热均匀。

步骤4：将蘑菇翻面再煎至另一面上色。

步骤5：加入奶油。

步骤6：加入蒜末、巴西里末、黑胡椒粉、盐。

步骤7：继续翻炒均匀即可。

步骤8：完成出锅，这样做出来的蘑菇鲜嫩多汁，非常好上口。

二、滑蛋双菇

材料

A：鸿喜菇 100克，美白菇 100克

B：鸡蛋 6颗，葱花 30克，盐 1/2茶匙，太白粉水 2大匙

做法：

步骤1：准备好食材。

步骤2：热锅，倒入橄榄油。

步骤3:放入鸿喜菇与美白菇。

步骤4：将蘑菇翻炒炒香且上色。

步骤5：取一个碗，打入鸡蛋，盐，葱花和太白粉水，搅拌均匀。倒入锅中。

步骤6：将鸡蛋和蘑菇翻炒均匀，炒至蛋液略凝固。

步骤7：完成出锅。

三、干烧柳松菇

材料

柳松菇 400克，蒜片 15克，干辣椒 10克，葱段 20克，米酒 1大匙，辣豆瓣酱 2大匙，糖 1茶匙

做法：

步骤1：准备好食材。

步骤2：热锅，倒入橄榄油。

步骤3：放入柳松菇炒至干香。

步骤4：放入葱段、蒜末、干辣椒炒香。

步骤5：翻炒均匀。

步骤6：加入糖、米酒与辣豆瓣酱。

步骤7：继续翻炒。

步骤8：完成出锅。

四、金沙杏鲍菇

材料：杏鲍菇 400克，咸蛋黄末 4颗，葱花 10克，蒜末 10克，辣椒末 10克，盐 少许。

做法：

步骤1：准备好食材， 杏鲍菇切成厚片状。

步骤2：热锅，倒入1大匙油，放入杏鲍菇煎至上色。

步骤3：翻面再煎至另外一面上色。

步骤4：放入咸蛋黄末炒至咸蛋黄产生泡沫状。

步骤5：再加入蒜末、辣椒末与葱花。

步骤6：继续翻炒均匀即可。

步骤7：完成出锅。

以上就是四道美味蘑菇的做法，是不是非常简单，这样做出的蘑菇非常的好吃，特下饭。

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