大白菜肉丝面怎么做好吃

白菜肉丝面

原料：白菜、肉丝、面条、盐、生抽、香油。

做法步骤：

第1步、肉切丝加少许水淀粉抓匀，白菜洗净切丝。

第2步、锅内加少许油，放入葱花爆香，然后加入肉丝翻炒变色。

第3步、再加入白菜丝翻炒，加少许盐炒制白菜出水，再加入适量生抽，翻炒几下，加入适量的水。

第4步、水开以后下面条，出锅前滴少许香油，再依个人口味加入盐即可。

白菜捞面条怎么做好吃

步骤

1.准备煮面条用的佐料食材。

2.白菜切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。

3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）

4.爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。

5.水开后丢进适量挂面煮。

6.面条煮的差不多的时候都进白菜叶煮一下。（煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）

7.加一勺剁椒进去。

8.加适量味精，滴适量味极鲜酱油进去。

9.加适量盐进去。

10.最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）

白菜捞面条的做法步骤:

1.锅中倒油,放入生姜炸香。

2.放入洗净切好的大白菜,炒软。

3.倒入适量的水。

4.盖上盖子煮。

5.开锅后下入面条,煮熟关火。放入盐、鸡精即可。

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