牛奶木瓜怎么做好吃

牛奶木瓜

“木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱，口味香甜，具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。 木瓜有丰富的营养价值，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜还有帮助消化的作用”

用料

主料

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木瓜一个

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牛奶一盒

辅料

冰糖

适量

水

适量

牛奶木瓜的做法

1.

准备木瓜、纯牛奶；

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2.

木瓜去皮去籽之后，切成小块；准备冰糖：

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3.

木瓜放入炖锅，锅里加入凉水，水不要太多，只要没过木瓜就可以了；

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4.

加入冰糖，冰糖的量不是固定的，根据自己的口味加；开中火把水烧开，转小火再煮八分钟左右（如果木瓜比较硬的话，可以适当延长时间，煮个10多分钟）；

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5.

时间到了，加入牛奶，小火慢慢的煮，煮到牛奶开始冒小泡，关火出锅

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牛奶木瓜成品图

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西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。

1、西瓜西米露

准备食材如下：西瓜1块，西米50克，椰汁250毫升

具体做法如下：起锅加水煮沸，水开后将西米放入锅中，煮15分钟，将西米煮至透明，再将西米用漏勺捞出，泡在凉水里面降温，接着将西瓜切成小块，等西米降温之后，用漏勺捞出西米，放入汤碗，然后放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用。

2、西瓜冰沙

准备食材用具如下：西瓜400克，冰箱1个，破壁机1个

具体做法如下：将西瓜的果肉与皮分离，用原汁机榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷冻一晚上，将冰块倒入料理杯中，选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后，如果没有达到自己满意的程序，可搅拌均匀后，继续使用一个沙冰功能。

3、椰蓉西瓜奶糕

准备食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆淀粉25克

具体做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入适量白糖，加入大约25克豌豆淀粉搅匀，剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火，把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒，小火加热不停搅拌，搅拌至浓稠的糊糊即可关火，保鲜盒里铺一层椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平，冷藏定型后倒出切块，再撒上椰蓉，成品入口即化。

4、西瓜冻

准备食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白凉粉70克

具体做法如下：西瓜榨汁过滤一下，西瓜汁里加入白凉粉，加上白糖调匀，放火上边煮边搅拌，烧开离火晾凉，把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型后像西瓜一样切成块吃即可。

5、西瓜蜂蜜冰棍

准备食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，淀粉15克，细砂糖50克，水200克

具体做法如下：将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块，放入原汁机中榨取果汁，锅中放入200克的水，水开后放入细砂糖搅匀，改小火，加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡，大火煮开后关火，将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁，并加入蜂蜜，用电动打蛋器搅拌均匀，将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天，冻好的冰棍脱模就可以开吃了。

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