圆豌豆要怎样做才好吃？

豌豆炒肉

材料

豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐

做法

1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。

2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。

3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。

4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。

5、加适量生抽，盐，炒匀即可。

新鲜豌豆炒法如下：

材料准备：鲜豌豆适量、食用油适量、食盐适量、酱油适量、佐料适量等等。

1、把豌豆角进行剥开，取出豌豆子，并进行清洗干净，如图所示。

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2、把豌豆子在热水中煮一煮，如图所示。

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3、煮熟后适量的用凉水冲一冲，如图所示。

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4、准备开始进行炒豌豆，锅内加入适量的食用油，喜欢辣的话可以加入辣椒粉，如图所示。

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5、把豌豆放入到锅内，进行爆炒，如图所示。

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6、倒入些酱油和食盐不断的翻炒，如图所示。

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7、加入佐料进行调味盛出即可食用，如图所示。

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