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包菜胡萝卜面条怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 00:04:50浏览:12分类:美食推荐
食材
胡萝卜面
300克
包菜
1/2个
洋葱
1/2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
酱油
适量
大蒜
6瓣
大葱
1根
红辣椒
1个
青椒
1个
制作时间:10分钟内用餐人数:步骤
1
准备食材;
2
青椒、红辣椒切丝;
3
洋葱切丝,大葱切丝,大蒜切片;
4
包菜切丝;
5
羊肉切片;
6
热锅热油,下入羊肉炒至变色;
7
撒花椒粉、生姜粉、盐、酱油,淋上酱油,调上大葱、洋葱、大蒜炒香;
8
放入青红椒翻炒;
9
放入包菜翻炒;
10
锅中水开,下入胡萝卜面条煮8成熟;胡萝卜面条做法
11
捞出面条;
12
面条倒入菜里翻炒均匀;
13
装盘食用。
包菜打卤面的家常做法大全怎么做好
食材
主料
香菇根
50g
包菜芯
100g
面条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材
2.将包菜芯切开
3.先将包菜心放入锅中煸炒
4.接着加入香菇根煸炒
5.炒至发软后,加入高汤
6.汤烧开后,加入面条
7.炖至面条劲道了为止
小贴士
煮面条的时候可加入适量盐,前提是高汤中没有盐
还有煮面条时中间再加入一小碗凉水,再次煮开后,再煮2-3分钟即可食用,面很劲道
主料
包菜
半个
鸡蛋
2个
干挂面
1小把
辅料
油
适量
盐
适量
肉馅
适量
酱油
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片
2.铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒
3.倒入包菜丝翻炒
4.加入一勺酱油
5.加适量清水烧开煮五分钟
6.倒入打散的鸡蛋液
7.加入适量盐
8.出锅前加入拍好的蒜瓣
9.卤子做好了
10.另外起锅煮好面条,把卤子浇在面条上
11.拌一拌,开吃吧
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