面筋串怎么做好吃简单

好吃简单的面筋串做法如下：

材料/工具：面筋适量、盐5克、生抽10毫升、耗油10克、香油8克、温水50毫升、辣椒面适量、孜然适量、刷子、烤箱。

1、洗净面筋，沥干水分。

2、碗中准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml进行调匀。

3、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料。

4、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉。

5、入烤箱，上下火100度烤上三分钟。

6、时间到拿出撒入少许孜然粒即可。

老太原义井沾串串的做法步骤图，怎么做好吃

串串香荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，大人孩子都喜欢。下面小编就来告诉大家串串香怎么做好吃。

方法/步骤

准备食材：千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜、香菜等各适量。

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制作方法：蘸汁调料：芝麻酱加点盐、清水、香油调开，放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。

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竹签用开水烫煮10分钟，所有食材改刀用竹签串好。

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锅中倒入清水，加花椒、大料、葱姜煮开，炖煮15分钟。

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把作料捞出，加入两块浓汤宝煮开。

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放入食材炖煮，熟了就可以加上调料汁开吃了。

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太原义井沾串

主料

淀粉半碗 辣椒酱（小剁椒）

芝麻 生抽

醋 盐

五香粉 鱼豆腐，蟹棒，火腿肠

黄瓜，木耳，油条

太原义井沾串的做法步骤

1.?小锅里放入盐，生抽，辣椒酱，五香粉，芝麻，倒入一点点冷水，将其搅拌开。

2.?淀粉有水化开。半碗左右

3.?小锅中倒入一碗开水，开中火，边倒入搅拌好的芡汁边搅拌锅。

4.?再倒入芝麻，一点点辣椒。搅拌，熬一小会儿，变稠后，关火。

5.?酸辣味：醋，生抽，辣椒（剁椒碎），芝麻，

6.?各种蟹棒，鱼豆腐，黄瓜，火腿，木耳，油条，煮熟，烫熟后，切条，切段，切片。

7.?完成～～

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