白菜做面条怎么做好吃

面条的做法，简单好吃又营养，劲道爽滑，白菜软烂入味！

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今天给大家分享用白菜和面条做好吃的，首先把白菜掰开清洗干净，把白菜帮切条。碗里备用，白菜叶子用手掰成小块，再准备半根胡萝卜先切后片。再切成条，装盘备用，最后准备一块猪肉切片，带点肥肉吃得更香。

锅中加少许油，油热以后先放入猪肉，炒至肉出油变焦香，推到一边，放入葱姜、干辣椒炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油。再加一勺老抽上色。再加入胡萝卜翻炒均匀。放入白菜。翻炒均匀，炒至白菜变软，加一碗清水中火煮三分钟。白菜的水分也煮出来了，加两勺生抽一勺盐调味。把汤汁盛一碗出来备用。把面条掰成两段，均匀的铺在锅中。把汤汁浇到面条上。

用中小火焖三分钟时间到把面条抖开。盖上盖子再焖两分钟，时间到打开看看好香。这样我们的白菜面面就做好了，把它盛出来。最后再撒上葱花点缀一下就可以开吃了。

如果觉得还可以，不妨在家里试试哦，你还有哪些美味美食的做法，不妨下面留言，和大家一起分享，相信大家会非常的喜欢

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步骤

1.准备好机轧面条。

2.自制辣白菜。

3.准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。

4.熟花生捣碎，香葱洗净、切好备用。

5.榨菜、香肚切丝备用。

6.香肚隔水蒸透备用。

7.锅中烧开水，下入面条。

8.水即将开时，捞起面条，沥干水分。

9.面条倒入碗中，加入芝麻油，拌匀至面条松散。

10.加入榨菜丝。

11.加入香肚丝。

12.倒入花生碎。

13.淋上芝麻酱。

14.淋入生抽。

15.再淋上芝麻油。

16.撒上葱花和熟白芝麻。

17.我自己的一碗加上辣白菜。

18.面条吃的时候拌匀即可以了。

主料

羊肉馅

200g

白菜

1000g

辅料

油

适量

盐

适量

面酱

适量

酱油

适量

步骤

1.白菜洗净切丝

2.葱炝锅羊肉煸炒

3.再放一点干辣椒

4.倒面酱煸炒

5.倒白菜翻炒

6.再倒酱油翻炒5-6分钟放盐好味精出锅

7.锅开煮面条4分钟出锅

8.把面和熬的白菜盛碗里拌匀开吃