白蘑菇的做法大全,白蘑菇怎么做好吃

步骤

1.首先将白蘑菇去蒂，切厚片，洋葱切块，红椒切菱形片，青椒切菱形片，香肠切片，葱白切段，姜切片。

2.锅中倒入热水，加一勺盐，放入白蘑菇，焯水五分钟，捞出。

3.锅中倒入油，放入香肠，翻炒片刻，接着加入葱段、姜片、白蘑菇均匀翻炒。

4.随后倒入洋葱，炒至香味溢出时，加少许白糖、倒入适量蒸鱼豉油，加入青椒、红椒，翻炒上色，就可以出锅装盘啦！

白蘑菇的家常做法如下：

材料/工具：白蘑菇（鲜）5个、鸡蛋1个、盐4克、香油3毫升、鸡粉2克、葱花少许、水量500毫升、枸杞子少许、自动烹饪锅。

1、白蘑菇洗净切片。

2、自动烹饪锅里加入适量清水，启动开关按钮，手动旋转左边黑色旋钮至火力最大。

3、加入白蘑菇片后盖上盖子。

4、然后静静的等锅中烧开。

5、倒入提前打匀的蛋液，用锅铲轻轻划开。

6、加入盐调味。

7、加入鸡粉拌匀。

8、淋上香油，撒点葱花和枸杞子即可出锅。

9、最后，蘑菇蛋花汤完成，问题解决。

百科狗 baikegou.com