白菜面条怎么做

白菜煮面条的话，最好是用大白菜的叶大白菜的梗最好不用如果也要用到的话，最好是把它横着切成细丝。而且大白菜直接煮面条肯定是不好吃，必须要先用。油炒一下。炒到七成熟的时候，然后再加入开水。煮两三分钟再加入面条。最后等面条快熟的时候再洒点葱花或者是香菜。捞出来之后再放一勺辣椒油或者是醋这样煮出来的白菜面条才好吃。

面条的做法，简单好吃又营养，劲道爽滑，白菜软烂入味！

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今天给大家分享用白菜和面条做好吃的，首先把白菜掰开清洗干净，把白菜帮切条。碗里备用，白菜叶子用手掰成小块，再准备半根胡萝卜先切后片。再切成条，装盘备用，最后准备一块猪肉切片，带点肥肉吃得更香。

锅中加少许油，油热以后先放入猪肉，炒至肉出油变焦香，推到一边，放入葱姜、干辣椒炒香，放入一勺豆瓣酱炒出红油。再加一勺老抽上色。再加入胡萝卜翻炒均匀。放入白菜。翻炒均匀，炒至白菜变软，加一碗清水中火煮三分钟。白菜的水分也煮出来了，加两勺生抽一勺盐调味。把汤汁盛一碗出来备用。把面条掰成两段，均匀的铺在锅中。把汤汁浇到面条上。

用中小火焖三分钟时间到把面条抖开。盖上盖子再焖两分钟，时间到打开看看好香。这样我们的白菜面面就做好了，把它盛出来。最后再撒上葱花点缀一下就可以开吃了。

如果觉得还可以，不妨在家里试试哦，你还有哪些美味美食的做法，不妨下面留言，和大家一起分享，相信大家会非常的喜欢

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