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扎蒙花和韭菜花的区别
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 00:29:01浏览:16分类:美食推荐
两者的区别有,第一,分布区域不同,扎蒙花主要分布在北方,韭菜花主要分布在南方,第二,外表不同,扎蒙花花序为灰白色星状短绒毛,韭菜花为白色的花簇,第三,气味不同,两者有自己独特的香气。
扎蒙花和韭菜花的区别
扎蒙花,学名细叶葱、细叶韭,俗称野葱花、野韭花、麻麻花等,分布于我国华东、东北、华北及西北地区,每年7至9月开花结果,是北方地区传统的调味品,可腌制食用。
韭菜花,一般在秋天开花,主要分布在我国云南、四川、贵州等地,是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,人们通常会将韭菜花磨碎后腌制成酱食用,富含钙、磷、铁、胡萝卜等营养物质。
主料
刺玫花 :500
辅料
白糖 :500
具体步骤
第一步
1.山边盛开的刺玫瑰花。
第二步
2.摘下花瓣,洗净晾干水份。
第三步
3.加糖。
第四步
4.用手抓揉花瓣,使白糖融化,花瓣颜色变深即可。
第五步
5.揉好的花瓣装进瓶子,密封,冷藏保存。
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