葫瓜怎么做好吃

蛤蜊葫芦瓜汤的做法

食材用料：蛤蜊 20个、瘦肉 150克、葫芦瓜 1条、薄荷、生粉、鸡粉、盐。

做法：

准备食材！蛤蜊洗净晾干水分，瘦肉剁碎腌生粉花生油，葫芦瓜切片，薄荷剁碎备用；

锅下油炒葫芦瓜，把葫芦瓜炒软了；

锅坐冷水，把炒好的葫芦瓜放锅里煮开；

水开后下瘦肉，下蛤蜊；

用勺子摊开蛤蜊，看是全部开口了就下盐，鸡粉，薄荷调味即可。

蒜蓉豆豉炒葫芦瓜的做法

用料：葫芦瓜 小1个、葱花 2条、蒜头 6粒、豆豉 适量、糖米油 3勺、百里香 适量、盐 适量、黄豆酱 1勺半、酱油 半勺。

做法：

材料，备妥葫芦瓜切厚件，葱切成葱花；

豆豉和蒜子剁成溶；

热糠米油加入豆豉蒜子酱、蒜子头，再下葫芦瓜煸炒，再加百里香、

少许盐和酱油，上碟。

小贴士

葫芦瓜不要炒太熟，不然缺口感，喜欢辣的可加入。

葫芦瓜怎么做好吃?

主料

葫芦1根

调料

食盐

适量

酱油

适量

味精

适量

料酒

适量

调和油

适量

胡萝卜

适量

小炒葫芦瓜的做法

1.准备好材料。

2.切点蒜备用。

3.锅内热油，下蒜泥炒出香味。

4.放入葫芦瓜翻炒。

5.放入胡萝卜和青尖椒。一同翻炒。

6.加点料酒。

7.放点盐。

8.少许酱油。

9.加入少许味精。

10.美味出锅。

炒葫芦瓜

炒葫芦瓜主要西葫芦、瘦肉为材料制作而成。

难易指数：★★

制作步骤：

1、葫芦瓜洗净切片，瘦肉切片剁成肉末，葱姜蒜切末

2、炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，放入肉末翻炒

3、加入葫芦瓜，倒入酱油继续翻炒

4、加入盐、料酒翻炒至熟即可

炒葫芦瓜，简单又好吃，是一道不错的家常菜。

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