糖水怎么做？

雪耳木瓜糖水制作方法

原料：

雪耳 三四朵

木瓜 一个

冰糖 适量

器具：炖盅四个，大锅一口

功效：润肺、养颜

制作过程：

1、雪耳在冷水中浸泡。一般半小时就能泡开。

2、取大锅一口，加水煮沸。水量大致为放入四个盅后水位在八分处。

3、将雪耳洗净，去除**根蒂。均分成四份，放入盅内。

4、木瓜去皮，剖成四份，去籽。将木瓜切块（不用太小），均分成四份放入盅内。

5、每盅内放冰糖，若吃不准份量的，可以先少放些，炖时尝味后再决定是否增加冰糖的用量。

6、每盅内注入清水至七八分满，盖上盅盖。

7、将盅放入锅中，盖上锅盖，小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。若要雪耳爽脆则时间可短一些。

8、炖盅取出，可温食，也可放入冰箱冰藏。夏天吃冰甜品，最是爽口。

1、食材：玉米3个、白糖适量。

2、首先要准备好我们需要的原材料。在市场上选购新鲜的糯玉米，因为我们是打算用来煮玉米糖水，所以选购的糯玉米不要太老了，要嫩一些但是可以剥下来那种。

3、把糯玉米剥下来。慢点剥不着急，尽量不要剥烂了，不要用工具脱粒，工具脱粒会带着一些玉米芯的硬渣，吃起来影响口感。

4、准备好适量的白糖，冰糖或者蜂蜜也可以，蜂蜜糖水味道更好。糖要放适量，放太多太甜了会盖住玉米的原味。

5、然后把洗干净的玉米放进锅里，夏天的时候可以多放点水，冬天放水适量就可以了。

6、开大火煮，煮到水烧开，然后把白糖放进去，用勺子搅拌一下。再开中火煮10分钟左右。

7、煮好的玉米热腾腾的特别烫，要先把玉米打到碗里放置至不烫之后再美美的享用。糯糯的玉米越嚼越香，很美味的甜品小吃。夏天的时候把玉米糖水放凉然后放进冰箱里冰上几个小时，大热天的吃上一碗冰的玉米糖水，解暑又凉爽。