给宝宝下面条怎么做好吃

很多宝妈在宝宝大一点的时候就会给宝宝加一些辅食，让宝宝吸收更多的营养，增加抵抗力。很多宝妈不想给宝宝吃太多市面上卖的各种辅食，想给宝宝吃一些人们日常食用的食物。人们常吃的食物中烂面条非常适合给宝宝吃，下面给宝妈们介绍下给宝宝做烂面条的做法。

一、虾肉肝菜什锦烂面条

材料：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤

做法：1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用;2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;

3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内;5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;

6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

二、虾仁菜汤面

材料：龙须面，熟虾仁，青菜，适量高汤，熬熟植物油

做法：1、将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用;2、将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;3、

将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮;4、待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

三、青菜面

准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面

做法

：1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。2、用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。3、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。4、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。5、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。6、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。7、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!

四、排骨面

1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)

2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。

3、把煮好的面条盛出来放入碗中;

4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。

5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。

　宝宝吃的第一口肉可以选择猪肉、鸡肉或者鱼肉，这些肉比较容易烹饪和消化，但是在制作的时候不要加太多调料哦，毕竟宝宝的肠胃还很弱，容易引起腹泻、消化不良等情况，那么肉泥怎么做面条给宝宝吃呢?来看看做法吧。

　1.锅内烧开水把面条放入煮熟。

　2.面条夹到碗里备用。

　3.生姜，香葱切碎。

　4.猪肉先切块然后用料理机绞成肉泥。

　5.把香葱放到肉泥里面，加入适量的酱油，顺时针搅拌均匀。

　6.锅内放油，先把生姜下去爆香。

　7.放入猪肉炒至变色。

　8.加入适量的水煮开。

　9.最后加一点食盐，酱油调味调色就可以关火。

　10.把锅里的汤汁倒入装面条的碗中，拌起来就可以吃了。

　注意事项：

　1、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。

　2、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

　3、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。

　4、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。

　肉泥的话，一般来说最少也要在9个月以后再考虑吃是比较好的，宝宝在小的时候吃太多的肉是不好消化的，主要的辅食还是要以蔬菜水果为主是比较好的，要做到食物的多样化，少吃多餐，细嚼慢咽，一定要做得精细一些，让孩子好消化，因为孩子在小的时候，肠胃的消化功能不是很好。

　一般建议孩子9个月时开始吃肉泥，时间不宜过早，也不宜过晚，通常4-6个月开始加辅食。有些家长在孩子6-7个月就开始加肉泥，有些过早，这时孩子的胃肠道发育比较不成熟，过早给孩子加肉泥，容易导致其发生过敏反应，也可能出现恶心、呕吐、腹泻等消化不良的表现。刚开始加辅食的时候，建议先添加强化铁的米粉、菜泥、果泥、蛋黄，9个月以后再开始加肉泥。有的家长在孩子1岁以后再加肉泥，就有些晚，因为猪肉、牛肉的瘦肉等，都含有比较丰富、优质的蛋白质，对孩子的生长发育有较好的促进作用和营养价值。同时肉泥里面还含有比较丰富的矿物质，比如铁元素，对于预防和治疗缺铁性贫血，都比较有作用。

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