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蟹棒怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 18:43:40浏览:10分类:美食推荐
酥炸蟹棒
原料:蟹棒,面包粉,沙律酱适量,红辣椒
制作方法:
1、首先先把蟹棒放进锅里蒸熟。
2、把蒸好的蟹棒沾上面包粉。
3、把蟹棒放进油锅里炸至金**。
4、酱料的制作:先把红辣椒切成末状,把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可。
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。
蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。
把外层塑料剥掉,放在盘子里,在微波炉里加热30秒,就ok了。
这样既不会煮飞,也不会担心塑料有毒的问题了。
微波炉作用于食物中的水,由于蟹棒买回来时或者在家存放都是在冷冻室,自然会带有水分,不用担心使用微波炉不熟的问题。你也可以试试看,时间也可以调稍微长一点。
我刚在别的论坛看到这个答案,而且自己试过了,很不错!
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