醋泡鸡蛋的做法大全集

醋泡鸡蛋的第一步

选择一个鸡蛋，然后洗去蛋壳上的污垢。洗完蛋后，用干毛巾或纸巾擦干蛋壳上的水渍，因为整个醋浸蛋不能有水渍。

第二步用醋浸泡鸡蛋

准备一个玻璃容器。玻璃容器的瓶口需要大，玻璃容器也可以用瓶盖密封。

第三步用醋浸泡鸡蛋

将洗好的鸡蛋放入准备好的玻璃杯中，然后倒入适量的白醋，白醋的量以淹没鸡蛋为准，然后密封一周。

第四步用醋浸泡鸡蛋

一周后，玻璃容器被打开。此时，蛋壳已经被软化，鸡蛋变成了一个柔软的充气气球。如果是喝用的醋蛋液，用筷子刺破鸡蛋，用筷子夹出鸡蛋内膜。如果是外用的话，把容器里的醋倒出来，然后把鸡蛋拿出来，小心的撕开鸡蛋内膜，把鸡蛋里的蛋清拿出来，倒入玻璃容器里，把鸡蛋的蛋黄和内膜扔掉。

第五步用醋浸泡鸡蛋

如果作为醋蛋液饮用，需要将鸡蛋和浸泡鸡蛋的醋液搅拌均匀，然后加盖密封24小时后饮用。

醋泡蛋的做法吃法疗效

主料：9度米醋适量 ?、生鸡蛋1个

步骤：

① ?把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

② ?准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时。

③ 24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。

④ 把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

醋泡鸡蛋的美容作用：

① 坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

② 喝醋泡鸡蛋，可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素，皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，但是只要停一段时间就会好了!

③ 醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

④ 用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用。

有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。

醋泡鸡蛋

研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。

材料

9度米醋、生鸡蛋1个

做法1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。

2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）

4、盖上盖子，密封24小时。

5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。

6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。

7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。

8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

小诀窍:

喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。 一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

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