芝麻菜沙拉怎么做 芝麻菜沙拉做法介绍

1、材料：芝麻菜和沙拉酱。

2、首先把准备好的芝麻菜清洗干净，最好是一颗一颗的清洗。

3、洗干净以后把它切成段，然后放到烧开的水中焯一下水，时间不能太长。

4、捞出来以后放到盘子里，再把准备的沙拉酱倒进去，直接搅拌均匀后就可以吃了，如果想口味更加爽口一些的话，还可以放到冰箱中稍微冷藏一下。

芝麻菜沙拉怎么做 芝麻菜沙拉的材料和做法步骤

当然好吃

1、芝麻菜是什么

芝麻菜是属于十字花科的一种草本植物，它的高度可以达到90厘米，它的叶子比较有意思，形态比较奇特，有些类似于三角状的卵形，芝麻菜是比较美观的一种植物，也是一种可以用来吃的食材，用芝麻菜烹调成的菜肴味道很好，而且具有很好的滋补作用，其中富含的各类营养比较充分。

2、芝麻菜富含营养

芝麻菜中富含的各类营养素可以说是比较全面的，不仅含有很多的纤维素物质，还含有很多的微量元素和很多的维生素以及大量的矿物质，所以吃一些芝麻菜来为身体补充营养是非常有效可行的，因为在芝麻菜中所含的营养正是人体所需的，平时在饮食中可以制作一些芝麻菜的菜肴来享用，以便于滋补强身。

3、吃芝麻菜的益处

通过吃芝麻菜可以带来很多好处，这是毋庸置疑的，因为芝麻菜是极具营养的一种蔬菜，通过为身体注入营养，能够让自身体质得到增强，免疫力得到提升，此外通过吃芝麻菜还可以促进消化，改善食欲，消化不良的人可以通过吃芝麻菜来补充纤维素，提升消化能力，此外芝麻菜还具有减肥瘦身的作用，所以芝麻菜的益处是比较多的。

通过上网的角度，相信大家对于芝麻菜应该有了进一步的了解了，这确实是一种非常值得称赞的食材佳品，通过吃芝麻菜可以为身体补充营养，并且芝麻菜的口感也非常的清爽。

芝麻菜沙拉的做法步骤

1、把烤箱预热一下，热到两百四十度，把火腿切成丁，放在厨房纸上煎制去掉多余的油脂。把烤盘上放好烤纸，把乳酪切成两半放在烤纸上，入烤箱烤制五分钟。让乳酪全部化开，并且把它的表面烤到发黄，然后取出。

2、把准备好的大蒜去掉外皮，然后拍成蒜泥放在小碗中加入芥酱和醋以及橄榄油，一起调匀，再加入盐和胡椒调味，制成沙拉酱。

3、把准备好的芝麻菜洗好去掉水分，切成小块与煎好的火腿放在一起，然后加入沙拉酱调匀，取出以后摆放在盘子中，上层浇上烤好的乳酷，一份既好看又好吃的芝麻菜沙拉就做好可以食用了。

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