贝贝南瓜怎么做好吃

做成菜用来减肥：

1、把南瓜贝贝洗干净，用刀把南瓜的顶部切掉。

2、用勺子把南瓜瓤掏出来。

3、把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟。

4、蒸好的南瓜取出晾凉，倒掉南瓜里的汤汁。

5、蛋液里倒入盐和温水，搅拌均匀后，用细滤网过一遍气泡。

6、将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里。

7、覆上保鲜膜，入蒸锅蒸10分钟即可。

很多人在减肥的时候都喜欢以烤南瓜做为主食，重点是味道相当不错。尤其是软糯香甜的贝贝南瓜，就更加适合用来制作了，除此之外，我们还可以在热沙拉里面加上鸡胸肉，洋葱等一些配料增加它的口感。我们首先来准备制作沙拉需要用到的主要材料，鸡胸肉，贝贝南瓜和洋葱。如果没有贝贝南瓜，也可以选择香甜的老南瓜，只不过贝贝南瓜的口感会更好一些，吃起来有一种板栗的香甜感。

我们先把鸡胸肉腌制一下，鸡胸肉切块，然后加入适量的蜂蜜、生抽、盐，淀粉、黑胡椒和橄榄油，完全抓匀之后腌制20分钟左右的时间，这个步骤是为了防止鸡肉烤出来太柴，到时候影响口感。南瓜去掉籽切成大块，洋葱切成小块，一起放在烤盘当中，等鸡肉腌制好之后，也同样放在烤盘里，加一些橄榄油和迷迭香、同样加入刚才腌制鸡胸肉时用到的酱汁，可以再多加一些黑胡椒进行烤制。

烤箱180度预热，预热完成之后，把鸡胸肉放进去烤50分钟左右。把迷迭香挑拣出来弃用，趁热在上面放一些奶酪碎以及自己喜欢的坚果碎，如果想要减肥的话就不要放奶酪了，因为奶酪的热量实在太高了。但是放了奶酪之后，口感真的会得到大大提升。我们如果想要增加营养的话，还可以趁着烤沙拉的时间给自己做一个水煮蛋。

有些人单纯吃沙拉肯定是不够的，可以往里面加一些煎过的吐司、煮过的西兰花等等。关于沙拉的配料也能够适当调节，比方说我们可以在里面加入一些胡萝卜、迷你土豆等等都是不错的选择。减肥的时候能够吃上这样一份沙拉，真的是一件很幸福的事情。

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