元宵节你吃过的最奇葩的汤圆是什么？

汤圆元宵分不清？

汤圆和元宵作为元宵节的必备大佬，并不只是南北方差异这么简单，从外形到口感，那都是两个物种。如果你搞不清二者的区别，是该看看下面划出来的重点了。

1. 做法不同

把糯米粉和成面，然后将馅料包进去揉成球形，这是汤圆；将馅料切成小块，沾水后放在糯米粉中滚成合适大小，这是元宵。

简单来说，汤圆是「包」出来的，而元宵是「滚」出来的。汤圆的口感也比元宵细腻一些，元宵吃起来会更干。

2.馅料不同

汤圆的馅料比较兼容并包，甜的咸的都可以，而元宵的馅料则比较固定，通常都是甜的。

3.吃法不同

只煮已经满足不了人类了。汤圆可煮可炒，而元宵则是可煮可炸可烤可蒸，甚至还可以做成拔丝。而且汤圆煮出来的汤清，而元宵煮出来的汤则比较浑浊。

4.储存不同

汤圆的保存时间要更长，所以才有那么多的速冻汤圆可选。但是元宵的保存时间较短，所以一般也买不到速冻的，而是新鲜的现买现吃。

今年元宵节你打算吃汤圆还是元宵呢？小孩子才做选择，而我打算都要……

神奇汤圆在这里

汤圆和元宵这种食物，在中华大地各处有不同的做法。除了常规版，给大家介绍一些神奇超纲版。

鸡屎包怎么做好吃

俗语可以这样说，但是鸡胗是鸡的胃。

1、鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。

2、概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。

3、雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，因为鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。

4、由于鸡胗是鸡进行消化的器官，里面储存着已经消化待排泄的杂质-鸡屎，所以鸡胗俗语叫做鸡屎包。

扩展资料：

1、家鸡的鸡胗干燥沙囊内壁，呈**的一层膜，是一种名贵的中药，称为鸡内金。

2、作为中药，鸡内金的性状为不规则卷片，厚约2mm。表面**、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

3、用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等疾患。

百度百科-鸡胗

百度百科-鸡内金

萝卜青菜，各有所爱，小伙伴们最喜欢吃鸡身上的哪个部位？小编最爱吃鸡肝，明目又好吃！鸡胸肉也不错哦，煎好的鸡胸肉撒上一点黑胡椒，简直就是减肥人士必备。

今天我要说的这个部位，可能大多数人都没有注意过，那就是鸡内金，其实就是鸡的砂囊内壁，小编小时候见过妈妈处理鸡的时候直接把鸡胗整个扔掉，现在想想可真是傻。

鸡胗是鸡的胃，很多人觉得它脏，就直接扔掉，或者是留下鸡胗，把鸡内金撕掉扔了，小伙伴们以后一定要注意，这两个部位是鸡身上的宝贝，不仅好吃，又可以治病！

鸡胗单独都可以做成一道菜，而且吃法多样，炒鸡胗、煎鸡胗、烤鸡胗，怎么做怎么好吃。小编老家那里把鸡胗叫做鸡屎包儿，听起来就有点恶心，所以小编一直觉得鸡胗脏，不敢轻易尝试，但是克服心理障碍吃过一次后，不由得感慨，这是什么人间美味啊！

回归正题，鸡胗剖开里面黄黄的一层揭下来就是鸡内金，小伙伴们以后可千万不要再扔掉了，这可是一味治病良药。不仅可以治疗小孩子消化不良、呕泻痢疾，而且能够帮助结石患者排出结石，小伙伴们有没有后悔以前把它扔掉了？

它的做法也比较简单，将鸡内金处理干净，用砂锅炒至鼓起，喷醋，取出，晾干燥，就可以储存起来了。小孩子消化不良或者积食，可以取出一点鸡内金碾碎放在粥里面让他服用。不用怕宝宝不喝，鸡内金基本没有异味，放在粥里是喝不出来的，而且自己亲手制的也比外面的要放心。

53阅读

搜索

老饭骨爆炒鸡胗

什么是阴交穴

4种人不宜吃鸡内金

鸡脖子的淋巴去除视频

鸡的部位分解图

鸡拉糖鸡屎是什么病

百科狗 baikegou.com