现在国内“雀蛋豆”有哪些用途？详细一点？

花豆，我们本地人也把这种豆叫作雀蛋豆;椭圆形，带有花纹，形似鸟蛋，只是稍微小点，与花腰芸豆有所区别;全身布满红色经络花纹而得名;相传为朝廷贡品，，口感细腻，长期食用滋阴壮阳、强身健体、倍增力量的。

功效

消食,健脾,和胃,补肾,壮骨,通便,健脑,明目,润肠,养颜护肤,养阴补虚。

折叠编辑本段药用价值

花豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。花豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。花豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。

适宜人群

1.心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，妇科疾病 。

2.母婴，老人，更年期妇女，久病体虚人群。

3.气虚体质，阴虚体质。

4.湿热体质，痰湿体质不宜吃。

9.4厘米。

雀蛋豆是一种椭圆形而且外表带有花纹的豆类食材，它的形状与鸟蛋相似，所以人们把它定名为雀蛋豆，其实它也叫花豆，是一种口感细腻的健康食材。

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