婴儿蝴蝶面怎么煮好吃

很多人都在超市见过蝴蝶面，最常规的做法就是像挂面一样煮一煮。因为蝴蝶面长相酷似一只蝴蝶而得名，而且其中的营养价值非常高，尤其是小孩子，非常喜欢吃。但是仅仅像挂面那样制作的话反而影响口感，很多小朋友可能不喜欢，那么下面就给大家介绍几款蝴蝶面的做法。

西红柿炒蝴蝶面

材料：蝴蝶面50g，油适量，盐适量，西红柿适量，酱油适量。

做法：

1、西红柿切片

2、蝴蝶面在清水里煮一下，捞出来在冷水里炸一下。

3、锅中放适量油，倒入西红柿，煸炒出汁液，再倒入蝴蝶面炒熟即可。

小贴士：适合一岁半以上的宝宝哦。

鸡肉蘑菇汁蝴蝶面

材料：蝴蝶面200g，鸡肉150g，蘑菇100g，番茄200g，橄榄油适量，盐适量，白砂糖适量，意式香草适量，番茄酱适量。

做法：

1、锅里多放水，下一点油和盐，下蝴碟面煮约8分钟左右。

2、然后捞起沥干水份，拌一点橄榄油备用。

3、鸡肉事先切成丁，用油，盐，生粉等腌一刻钟以上;番茄去皮，切成小丁;蘑菇洗净，切成条。

4、热油锅，下鸡肉炒熟，盛起备用。

5、然后重新热油锅，下蘑菇一起炒香，再下番茄丁炒匀。

6、加入适量的清水一起煮约5分钟，加入番茄酱调味，然后加入盐和适量的糖调至自己喜欢的酸甜度。

7、再下一点意式香草，倒入刚才炒好的鸡肉丁和煮好的蝴蝶粉一起拌匀即可。小贴士：适合一岁半以上的宝宝食用哦。

高汤蝴蝶面

材料：蝴蝶面，大骨高汤。

做法：在煮面条的水里加入高汤，煮开后放入面煮熟即可。

小贴士：

1、适合八个月以上需锻炼咀嚼能力的宝宝，如宝宝牙齿发育比较迟缓，应将蝴蝶面弄碎点、煮烂点。

2、一岁以上的宝宝食用蝴蝶面可适当加盐。

鸡蛋蝴蝶面

材料：蝴蝶面100g，鸡蛋1个，油适量，盐适量，酱油适量，水适量，葱适量。

做法：

1、锅中放少量水，放入酱油，葱花。

2、水开，放入蝴蝶面，打入鸡蛋，搅拌一下，让鸡蛋成为鸡蛋花，煮熟即可。

小贴士：适合一岁以上的宝宝哦。

瘦肉蝴蝶面

材料：瘦肉50g，蝴蝶面100g，油适量，盐适量，白砂糖适量，酱油适量，豆粉适量。

做法：

1、瘦肉切成肉末，用适量的油、盐、糖、酱油和豆粉腌制。

2、烧开水后加入蝴蝶面，煮大约5分钟后，装起蝴蝶面，过冷水。

3、再烧少量的开水，水烧开后加入瘦肉片和蝴蝶面，再加入适量的油，煮大约3分钟左右。

4、最后加入适量的盐调味即可。小贴士：适合一岁以上的宝宝哦。

1、蝴蝶肉一般是驴生殖器上的肉。

2、蝴蝶肉又称金钱肉，选用健壮公驴驴鞭，经过检疫、宰杀、清洗、整形、消毒、用传统烹调方法，选用多种天然无毒香料腌制而成。

3、蝴蝶肉切片后形状酷似金钱、因而得名，又因切片后花色盘纹红紫雕像蝴蝶亦称蝴蝶肉，该产品选料考究，做工精细，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长。而且蝴蝶肉被历代朝庭列为贡品，历史悠久，传说唐朝时杨贵妃受唐明皇专庞。

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