甜瓜罐头的做法，甜瓜罐头怎么做好吃，甜瓜罐头的家常

食材

主料

甜瓜

1个

辅料

白糖

100g

清水

400ml

步骤

1.把甜瓜对半切开。

2.去掉皮和籽，洗净。

3.把瓜切成条只取厚皮的部分。加入糖和清水。

4.大火煮10分钟关火盖上盖子，晾凉后放入冰箱即可。

甜瓜的功效与作用

1.治疗口鼻生疮

甜瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。

2.消暑止渴

在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者，甜瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过：“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。 ?

3.润肠通便 ?

因为甜瓜中有丰富的纤维素，同时甜瓜也是寒性食物，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。

4.保护肝脏

甜瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养，甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。 ?

5.利尿

我国中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。

6.杀虫

经现代医学研究表明，甜瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。?

甜瓜做法

八宝酿甜瓜

做法：

1、甜瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子。

2、将甜瓜放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。

3、将糯米淘洗干净。

4、放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中。

5、盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭。

6、炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在甜瓜上即成。

特点：糯软香甜，味美可口。

银耳莲子甜瓜盅

原料：银耳、莲子、甜瓜、枸杞、糖。

做法：

1、银耳泡发去蒂，洗净沥干水分，撕成小朵。

2、莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。

3、甜瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉。

4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。

榨汁方法

甜瓜榨汁方法很简单，首先将甜瓜洗净，削去瓜皮，然后将甜瓜切开，去掉甜瓜籽，再将甜瓜切成小块，倒入榨汁机长，并且加入适量的白开水和砂糖即可榨汁。榨汁后需要尽快饮用，以免变质，将果汁放入冰箱后冷藏片刻，味道会更加迷人。

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