黄山有什么好吃的特产?

黄山有什么好吃的特产？

甜酒酿

甜酒酿系用上等糯米酿制而成，在黄山市城区或集镇的街头巷尾，常可以看见有人挑担子叫卖。担子两头是两只石鼓形的竹篮，竹篮上的盖子中间镶著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒酿。那米酒酿中间还有一个凹坑，里面溢满了甜酒汁。

酒酿的做法很讲究，吃法也分为两种。凉吃：在炎炎夏日吃上一碗，自是五腑透凉；热吃：则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消

腊八豆腐

黟县民间风味特产，在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量誓言，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒乾，即成腊八豆腐。

两香问政山笋

竹笋是徽菜中一味山珍，问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩，但不够香，加上香肠、香菇等增香，则弥补了不足。

其做法是将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖，中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红（香肠）、褐（香菇）、奶黄（问政山笋）三种颜色。

笋经烧焖则入味透、质脆嫩，有香肠、香菇等混合芳香，是黄山春季时令菜。

一　品　锅

黄山人冬季常吃的一种火锅。相传，此菜有明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。

一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲自所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定音。

“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。

此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。

腌鲜鳜鱼

制法独特，食而得异香。相传在200多年前，沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区。途中为防止鲜鱼变质，采取一层鱼洒一层淡盐水的办法，经常上下翻动，如此七八天抵达屯溪等地。此时鱼腮仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但是洗净后经热油稍煎，细火烹调，非但无异味，反而鲜香无比，成脍炙人口的佳肴。

具体做法是：将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25度左右的环境中，经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片、小火红烧至汤汁浓缩而成。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，非常的美味。

清炒蕨菜

蕨菜是黄山民间常食的野菜，长在山丘上，形状如细竹笋，呈紫黑色，春季采摘。蕨菜营养非常丰富，维生素C、粗蛋白、粗纤维和少量的钙、磷等物质。

食用鲜蕨菜有清热解毒、活血止痛、防癌强身等功能。

制作时将鲜蕨菜除杂洗净，切成小段，用素油加佐料炒熟即可食用。其味道清香、鲜美润滑。

虎皮毛豆腐

黄山传统名菜。因利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色的茸毛（白色菌丝），在发酵过程中蛋白质分解成多种氨基酸，味道比一般豆腐鲜美。

“虎皮毛豆腐”因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。

据传说，朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从在草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在火炭上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒劳三军，“毛豆腐”遂在徽州流传下来。

做法是：“毛豆腐”先入锅见煎炕至两面黄，再加调料品烧烩，食用时蘸辣椒酱。

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黄山十大特产有哪些

黄山毛峰 、祁门红茶 、太平猴魁 、徽墨 、徽州漆器、三潭枇杷 、休宁松萝茶 、歙砚 、问政山笋 、黄山贡菊 。这是黄山十大特产。除了徽州漆器外，其他都是国家地理标志产品。

黄山有什么特产

传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家俱等，也都独具特色。

土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃等。

黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来叮发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。

黄山特产有什么？

传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家俱等，也都独具特色。

土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇干、野核桃等。

黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。“天下名山，必有灵草”，黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品，你可以买一点带回去。

黄山土特产：

黄山灵芝 ·黄山野生香菇

黄山白木耳 ·黄山猴头菇

黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉

黄山山核桃 ·黄山野生百合

黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜)

黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁

黄山竹荪·黄山毛峰

黄山笋(尖)干·黄山石耳

黄山黑木耳 ·黄山贡菊

中国的黄山有哪些特产？

来黄山旅游值得带回去的物品

1。茶叶：最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的，黄山茶城的茶是面向茶商的，汤口的沿溪街虽然是面向游客，但最近几年还地道。导游推荐的沿路的茶叶 交流中心，茶厂等等都不适宜去。

黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到

2。菊花：同上

3。歙砚：老街，景点，各商场不好。最好去歙县的大华宾馆门口，歙县古关村马路边，歙县河西桥西马路边都有手工作坊，比较地道。

4。徽墨：各个地方都可以买，一晚徽墨现在档次都不高，5元一个就可以。

5。笋乾，蕨菜等干货：去黄山市区土特产专卖店买。汤口，景点的笋干都用硫磺泡过。

请问安徽黄山都有哪些特产和特色菜

特产有：茶叶，木耳，香菇，石耳，竹笋，蕨菜，徽州贡菊，黄山猕猴桃，歙县金桔，黟县香榧特色菜有：毛豆腐，臭鳜鱼，徽州圆子等

黄山特产有哪些？

来黄山旅游值得带回去的物品

1。茶叶：最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的，黄山茶城的茶是面向茶商的，汤口的沿溪街虽然是面向游客，但最近几年还地道。导游推荐的沿路的茶叶 交流中心，茶厂等等都不适宜去。

黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到

2。菊花：同上

3。歙砚：老街，景点，各商场不好。最好去歙县的大华宾馆门口，歙县古关村马路边，歙县河西桥西马路边都有手工作坊，比较地道。

4。徽墨：各个地方都可以买，一晚徽墨现在档次都不高，5元一个就可以。

5。笋乾，蕨菜等干货：去黄山市区土特产专卖店买。汤口，景点的笋干都用硫磺泡过。

请采纳。

安徽黄山有哪些特产？

黄山毛蜂、太平猴魁均位列中国十大名茶之中,祁门红茶与印度的"大吉岭"、斯里兰卡的"乌伐"并称世界三大高香名茶。 还有黄山香菇,黄山蕨菜干,黄山笋干,黄山石耳等,不过杭州还真买不到正宗的.要买的话还是要到黄山买.

我准备去黄山出差，顺便买点土特产，有什么好吃的推荐

黄山的特产很多，喝的茶叶有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶，干货有笋乾，石耳，香菇等，工艺品有徽州木雕、竹雕，徽墨，歙砚，吃的有徽州烧饼、徽墨酥。

看你喜欢什么就买什么吧！屯溪老街和黄山脚下汤口镇上都有卖的。

1、梦见龙爪菜的吉凶指数

唯独若有连珠局者，论为大吉，原命喜水尤佳。有一时之大势力，大发展而得名取利，但若品行不端，行为不修，胜与败均极端而短暂终于变成荒亡流散，如泡沬梦幻而结果是悲运灭亡又孤独伶仃人生。中吉

吉凶指数：95（仅供参考）

「宜」宜裸睡，宜做鬼脸，宜夜宵。

「忌」忌坐台阶上晒太阳，忌问路，忌迟到早退。

恋爱中的人梦见龙爪菜，说明互相尊重对方，谦虚有礼，婚姻有望。

出行的人梦见龙爪菜，建议如期出行。时间拖长，可望胜诉。

上学的人梦见龙爪菜，意味着理科成绩欠佳，难录取。

怀孕的人梦见龙爪菜，预示生男，春占生女，慎防动胎气。

梦见龙爪菜，按周易五行分析，财位在 正东方向 ，桃花位在 正西方向 ，幸运数字是 7 ，吉祥色彩是 橙色 ，开运食物是 金针菇 。

梦见龙爪菜 ，身心都需要调整的一天。这两天的你会明显地感觉到疲惫，做什么事情都好像能量不足启动不了呢！该让自己好好休息一下了。

做生意的人梦见龙爪菜，代表平顺如意民、名利双收，但不可急性。

本命年的人梦见龙爪菜，意味着劳碌，在动静之间无法如愿顺利。

怀孕的人梦见龙爪龙，预示生男，冬占生女，慎防动胎气。

梦见龙爪葱，按周易五行分析，吉祥色彩是 黑色 ，幸运数字是 4 ，桃花位在 西北方向 ，财位在 东南方向 ，开运食物是 土豆 。

恋爱中的人梦见龙爪肉丝，意见不和，信心动摇。

做生意的人梦见恐爪龙，代表顺利发展，诚意待客，有财利可得。

上学的人梦见龙爪肉丝，有耐心准备考试，达成心愿录取。

上学的人梦见龙爪龙，意味着成绩不佳未能录取。

梦见龙，代表你身边有人会升官发财，而你获得他人的信任。

怀孕的人梦见恐爪龙，预示生男，八月生女，慎防怪胎，不安。

梦见龙爪，按周易五行分析，幸运数字是 4 ，桃花位在 正东方向 ，财位在 东南方向 ，吉祥色彩是 白色 ，开运食物是 粥 。

怀孕的人梦见龙爪茅，预示生男，秋占生女，勿往阴地坟场。

梦见龙，代表你身边有人会升官发财，而你获得他人的信任。

梦见龙，代表你身边有人会升官发财，而你获得他人的信任。

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