面条怎么做好吃啊？

干面条做好吃的步骤如下：

1、把葱，姜，蒜切成末，黄瓜切成丝备用。

2、开始下锅煮面了，面煮到9成熟就可以了，煮面的时候为了让面煮得更筋道，可以在开锅冒泡时盛里一小碗水，重复三次即可。

3、也是最叫绝的一步，就是把刚煮好的面拿到电风扇前面吹，直到把面吹凉。

4、开火炒佐料，把先前准备好的佐料，酱油，盐，辣椒末，芝麻，糖，葱，姜，蒜，醋一起放到锅里炒，多少依个人口味，炒出香味即可。

这才是懒人热汤面的正确做法，不揉面不擀面，10分钟轻松搞定

想吃面条别总下馆子，教你懒人汤面，做法简单，比鸡汤混沌还香

最近大米成为了最为热销的食材之一，大爷大婶们排着长队去超市购买大米，一次买很多袋，准备囤着慢慢吃。但是在我们陕西，这种现象还是特别的少，因为我们的主食大多是以面食为主，所以即便要囤粮，也是囤面粉。

陕西人离不开面条，几乎每天都要吃一顿面条，各种面换着吃，比如扯面、刀削面、臊子面、削筋等等，总之都是百吃不厌，似乎一天不吃面，就会觉得少了点什么。

但是对于很多年轻人来说，自己和面擀面确实很费时间，所以大家通常都会去面馆里吃，偶尔家里会准备一些挂面，但是一放就是几个月，因为大部分人觉得挂面没有手擀面好吃。

挂面确实没有手擀面好吃，但是作为一种方便面条，它做起来比较简单，也很节省时间。如果挂面做的味道好，那么吃起来也是非常有滋有味的。

最近我就学习了一道美味的热汤面做法，自己改良了一番，从来不吃挂面的老公，直呼好吃。连续3天都要让我给他做，每次把面吃完，汤都要喝的一干二净。这种做法极为简单，对于上班族来说，为合适，不耽误时间，几分钟就能搞定。

热汤面

主要食材：细挂面 葱花 香菜 小米椒 蒜末

第一步，首先准备几个大蒜压扁，然后再将大蒜切成蒜末，小葱切成小葱段，小米椒切成圈，小孩子吃可以不放。香菜切碎备用。

第二步，将所有切好的食材放入碗中，然后加入一勺芝麻香油，加入适量胡椒粉，再用热油泼一下，激发出蒜末辣椒的香味。

第三步，锅里水开后放入半个浓汤宝，然后下入挂面，煮熟即可。

第四步，面条煮好后直接捞入碗中，舀入面汤，加一勺盐，一勺香醋，几滴酱油，搅拌均匀以后就可以开吃了。

简简单单的热汤面就做好了，虽然看似简单，但是味道真心不错，浓郁的骨汤味道，加上香菜葱花的香味，让整个面条唇齿留香，喜欢的话你也试试吧。

小贴士：这道面有两个关键之处，第一就是浓汤宝，加入浓汤宝的面条香味更加浓郁，浓浓的骨汤味道，非常的诱人。也可以换成鸡汤味道的，如果家里有高汤，那是最好的。另外挂面尽量选择那种圆的细面条，煮出来的特最为合适，不耽误时间，几分钟就能搞定。#春季美食大赛#

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