芝麻丸怎么做的做法

用料 ?

芝麻 250克

蜂蜜 适量（可根据个人口味

太阳^_^ 9晒

九制芝麻丸的做法 ?

备好材料：天然黑芝麻、即食蜂蜜

用水淘洗波蒸黑芝麻

晒干黑芝麻?

（以上淘、蒸、晒、波环节需重复九次后）

炒香黑芝麻

捣碎黑芝麻（最好是黑芝麻抄热后手动碾压）

武火炼蜜 （捣碎后的黑芝麻加蜂蜜翻炒均匀）

制作芝麻丸：待黑芝麻冷却温度在15摄氏度左右时，捶打并搓丸。

小贴士

服用方法：早晚各一次，每次取一丸。服用时用温黄酒兑服，一次一粒。或者直接将蜜丸放入口中，含服后细细咀嚼咽下

黑芝麻丸子怎么做好吃

需要准备材料：蛋清2个，白砂糖30克，低筋面粉25克，玉米油25克，芝麻50克。

1、将2个蛋清和30克白砂糖搅拌均匀。

2、再加入25克低筋面粉、50克芝麻、25克玉米油，搅拌均匀。

3、倒入铺好油纸的烤盘上，晃匀。

4、放入预热好的烤箱，上下火160度，20分钟。

5、趁热切片。

6、装入瓶内保存。

黑芝麻丸

黑豆、黑米和黑芝麻各150克、红糖50克、蜂蜜适量。有些体质不适合食用黑芝麻丸，如果您不知道如何分辨可以留言给我。

做法

黑豆用温水浸泡3小时，水量稍微多一点，这样黑豆才能吸收足够的水分。泡黑豆的水会呈现出紫棕色，这是其表面花青素遇水溶出造成的，属于正常现象。

黑米淘洗干净，倒入干净无油的锅中，先大火炒干水分，转中小火不停地翻炒，当有焦香的味道，有部分米芯爆开，有点像爆米花儿说明炒熟了。

制作黑芝麻丸的芝麻必须是熟芝麻，生芝麻不行。把芝麻淘洗两遍，沥干水分炒熟。先大火炒到粒粒分明，转小火翻炒，当有的芝麻从锅中跳起来，口感酥香就可以了。

百科狗 baikegou.com