成都春熙路哪家烤好吃

成都春熙路哪家烤好吃？吃货们必看！

成都春熙路这个地方是成都人最爱逛的购物街之一，不仅有各种品牌的服饰，还有成都地道的小吃。其中最出名的当属串串香和烤串了，那么成都春熙路哪家烤串好吃呢？

第一家推荐的是来自新疆的“丝路明珠”，这家店的烤串选用新鲜的食材和独特的烤制技术，让人一尝就爱上。特别推荐他们家的手抓羊肉，外酥里嫩，香气四溢，让人回味无穷。

第二家推荐的是“大串门”,这家店的烤串来自于成都，选用优质羊肉和猪肉，搭配上不同的香料和调料，口味独特，吸引了很多本地人的关注。特别推荐他们的鸭血，口感鲜美，让人吃了很大的满足感。

第三家推荐的是来自河南的“老王烤肉”，这家店的烤串选用的是猪肉，口感肉质鲜嫩，搭配上他们独特的调料，让人吃了就忘不了。特别推荐他们的孜然烤肉，香气扑鼻，辣味十足，绝对是辣妹子和辣党们的最爱。

总之，成都春熙路的烤串美食真是多不胜数，欢迎大家多多尝试，找出自己的心水好店。

串串怎么吃

去成都游玩，那就一定要去成都的春熙路，那里可是成都绝对有名的地标存在。春熙路，那里每天的人流也是非常多的，日常能见到的就是那里热闹繁华的景象。去成都游玩，去完春熙路，然后还可以去去熊猫基地。

上海的南京路、北京的王府井、南京的新街口，每个大型城市好像都有这样一个商业街区，那么在成都就是春熙路，这也是大家对于成都所比较熟悉的一个地方，春熙路又被称为‘百年春熙’，因为春熙路是由军阀杨森于1924年建成，如今是成都最繁华的商圈

在春熙路就能遇见很多成都的美食，知名的店铺，龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片等等都能在春熙路找到。

老麻抄手

春熙路这家老麻抄手与其他地方的抄手有很大的不同，块头很大，更像于饺子，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，醇香可口，汤浓色白。抄手里面更是肉汁饱满，面块香糯。他家的汤汁是花椒、辣椒、八角等混合制成的麻辣汤，油也是光亮光亮的。配上米醋，尝一口浓香四溢，香辣兼具。

他家的老麻抄手小碗9元，大碗才13元，在春熙路这个寸土寸金的地段，价格也是绝对公道的。

地址：三圣街65号(近东大街

夫妻肺片

这家店属于总店，店面很大，内部的布局和装潢相对于之前都有很大的变化，当然价格也相对来说更贵一些。他家的头号招牌菜夫妻肺片绝对不容错过，切得薄薄的，又麻又辣，非常好吃。另外他家的招牌菜很多，特别推荐陈麻婆豆腐、传统三大炮、回锅肉、肥肠粉。

地址：总府路23号楼1-2楼(春熙商汇广场对面

知乐串香坊

这家店算得上是成都最早的五星级串串了，位置就在春熙路步行街，离春熙路地铁站不过300米。知乐香串坊由原乐山牛华麻辣烫升级而来，位于川大南门。

知乐的寓意是指知足常乐，这样的主题正是契合了成都人安逸的生活观念。大概是由于经营理念得到了广告的顾客的认同，加之味道确实经得起考验，知乐香串坊才得到了大家的厚爱。

地址：联升巷66号5楼四千高原火锅

店内最招牌的锅底莫过于豆汤和菌汤，都是实打实的食材熬出来的。里面加了很多酥油，特别香。里面的锅底主推四宫格锅底，四种不同口味的锅底各有特色，可以满足多元化需求。吃他家的火锅保证你绝对不会上火，火锅汤还可以直接喝。里面还有很多比如爆炸素鸡，野菌拼盘，四千丸子等等都比较有特色，非常值得推荐。

地址：东大街下东大街段166号(霸王虾楼上4楼

泡沫游侠精酿啤酒餐吧

来成都，不想吃火锅和川菜，可以找家有特色的小酒吧坐一坐。泡沫游侠精酿啤酒餐吧就是一家带餐的小酒吧，这家店位于春熙路太古里深处，环境非常不错。喜欢喝酒的朋友聚会的首选之地，这家餐吧主营精酿啤酒，店内有各种各样的酒，啤酒味道很纯正。除此之外，他家的成都沙拉、麻婆豆腐薯条、烤南瓜、麻辣意面等都很有特色。

地址：洋里太古里2-3层商业2316(焱铁烧斜对面

伤心凉粉

他家的凉粉加入了秘制的油辣子，各种调料，吃起来有点辣辣酸酸的味道，绝对的麻辣酸爽，凉粉入口滑滑的，口感很细腻。吃完了凉粉要是觉得辣的受不了的，可以再来一碗它家的手搓冰粉，冰粉都是就近山上的原材料，甜而不腻口，同样很有特色。

地址：暑袜南街34号(太平洋影城对面

其乐锅盔

其乐锅盔是连锁店，在成都比较出名。这家分店就位于春熙路群光商场旁边，店面很小，但人气爆棚，几乎每次去都是爆满，排队的人很多。他家的锅盔表皮比较软糯，很有特色。锅盔里面的馅可以说是丰富多彩，芽菜、猪肉、回锅肉、牛肉豇豆、耳片等等，很受消费者欢迎，值得推荐。

地址：春熙路东段1号阳光百货1层

夜市上的小吃琳琅满目，看得人垂涎欲滴，不能自己

而无论春夏秋冬，串串都是人们最热衷的食物之一

然而多数路边的串串不卫生，而且一串成本几毛钱的东西要卖上好几块钱，想要吃饱，一顿饭吃下来怎么也得花个好几大百

有这钱不如在家自己做，干净卫生够吃好几顿了

下面咱们就来学学怎么做冷锅串串吧

食材

食用油，青花椒15g，洋葱半个，大葱段3段，蒜瓣3个，生姜2个，桂皮2小块，八角1个

豆蔻2颗，干辣椒1把，红油豆瓣酱2勺，老抽6g，生抽12g，熟芝麻20g，细砂糖3g

浓汤宝1盒，盐1g清水适量，食用油适量

荤菜和素菜自己随意，喜欢什么加什么，一般素的有土豆、藕片、菌菇类、花菜、腐竹、豆皮、黑木耳等等

荤的有鹌鹑蛋、鸡爪、鸡心、香肠、丸子、虾、午餐肉、牛百叶等等

做法

1、喜欢的食材用签子串起来煮熟备用，洋葱切块备用

2、锅中放油，倒入花椒，小火加热，然后过滤掉花椒

3、倒入洋葱、大蒜、大葱段、生姜、桂皮、八角、豆蔻等一起煸香

4、放入干辣椒，红油豆瓣酱，然后倒入清水

5、依次放入老抽、生抽、糖、盐、浓汤宝，大火煮开后将里面的调料过滤，至留下汤汁

6、汤中倒入白芝麻，另取锅热油，然后倒入汤汁中

7、将串好的食材放入汤汁中，浸泡1小时以上就可以吃啦

小贴士

辣度可以根据自己的喜好调整，煮底料的时候可以稍微尝一下是否符合自己的口味

可以不加签子，但自我感觉不加签子的串串就没有了灵魂

最后温馨提示，串串虽然好吃，但是热量也很高哦，脂肪含量高达77%呢

所以正在减肥或者打算减肥的美女帅哥们要注意喽~

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