三色三味土司怎么做才好吃？

材料

高粉300g，奶粉一小包，黄油20G，糖20G，盐1/4勺，酵母5G，水190g，绿茶粉1/2勺，肉桂粉1/2勺

做法

1.将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团。

2.将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵。

3.将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大。

4.将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右。

5.再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中。

6.在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时。

7.170度40分钟。

六股辫子面包的做法，六股辫子面包怎么做好吃

食材明细

辫子鱼 4条

大葱适量

生姜适量

八角一个

香菜少许

酱油适量

白糖 适量

料酒适量

咸鲜口味

炖工艺

半小时耗时

普通难度

清炖辫子鱼的做法步骤

1

制作这道菜的材料。

2

生姜切成片备用。

3

大葱切成段备用。

4

把辫子鱼清洗干净然后切成段状备用。

5

锅中加入适量的油5成热时候先放入姜片和八角炒香。

6

然后再放入葱段炒香。

7

烹入适量的酱油。

8

加入适量的料酒。

9

加入适量的凉水。

10

放入洗净的鱼块。

11

鱼汤大火烧开后转小火。

12

火调到中火，加上锅盖慢慢炖煮。

13

汤汁剩下一半的时候加入适量的精盐。

14

加入适量的白糖，继续小火炖煮。

15

直到汤汁几乎收干时候关火，加上适量的香菜段即可出锅装盘。

6股辫子面包的做法

1.

除黄油外的面团材料混合揉至表面光滑

2.

加入软化黄油揉至扩展阶段，能拉出薄膜的样子

3.

基本发酵60分钟，至原来2倍大

4.

发酵好的面团排气，分割成12等分，每个约45克，盖上保鲜膜静止松弛10分钟

5.

取一份面团，擀开成橄榄形，底边擀薄（容易收口）

6.

表面均匀涂抹上沙拉酱和肉松/或黑芝麻酱

7.

自上而下卷起，收紧口

8.

将所有的面团都整形好，搓长，如果不能搓的太长，可在松弛一会儿

9.

下面开始编6辫

将整形并搓长的面团依次摆好，如图

10.

A从左数第6根压过第1根

11.

B第2根压过第6根

12.

C第1根压过第3根

13.

D第5根压过第1根

14.

E第6根压过第4根

15.

重复做法9的B-E（11-14）的步骤将辫子编好

16.

编好辫子背面的样子

17.

放温暖湿润的地方进行最后发酵，约40分钟。表面刷蛋液，手指沾水后沾白芝麻，然后印在辫子凸起的地方

18.

烤箱预热180度，烤20-25分钟左右

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