六旺果究竟怎么做好吃

六旺树是广西的叫法吧，学名苹婆树。

苹婆树高8—1 5米，根系发达。果实为瞢荚果，果长约1O厘米，具果柄，果皮厚，革质，成熟果呈暗红色，被短茸毛，长圆状卵形，每果种子1—5枚，多数3枚，未熟果表皮青绿色，成熟时逐渐转为朱红色，皮红子黑，斜裂形如凤眼，故称“凤眼果” 。

苹婆以种子入药，有温胃、健脾、止泻、杀虫、明目及壮阳等功效；瞢荚果壳入药，与蜜枣、陈皮共煎可洽血痢。

性味：甘，温。①姚可成《食物本草》："甘，温。" ②《生草药性备要》："甘，平。"

功用主治：温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

①姚可成《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。"

②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。"

用法与用量：内服：煎汤或研末为散。外用：煅存性研末调搽。

选方：①治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食，食下即出；或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

③治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。

傍晚，老妈回来带了些“叶仔糍”，看到这个，我有些疑惑问：“外婆过来了？”，老妈很奇怪瞅了我一眼，回到“没啊，什么外婆过来啊”。我指了指她买回来的叶仔糍，说“她外婆没过来，那叶仔是哪来的呀”。

老妈这才明白，回答说是在送货经过的一家小店外看到有，她也没想到外面居然有叶仔糍卖，忍不住买了些回来。

这种苹婆叶包的叶仔糍，又香又好剥，记忆里，外婆喜欢拿苹婆的叶片来包裹糍粑。苹婆的叶子即宽阔又厚实,久蒸不烂,还带有淡淡的清香。小的时候每次去了外婆家，外婆就会到池塘旁摘上一大把苹婆叶，和上一团糯米粉，给我们这群小孩搞叶仔糍，馅料一般是花生芝麻甜馅和花生木耳肉馅这两种。今儿吃的老妈买回来这个是豆沙馅，吃着有些黏喉。

拢共就七八个，一人两个，几口就吃完了。晚饭的时候，老妈提议，过几天舅舅要回去，让他摘些苹婆叶捎带过来。小弟听了一脸拒绝说：“别了，你哪次做的好吃了？做的不是太硬，就是太软，还黏叶子，别浪费材料的好”。老爸也在一旁附和，让她别瞎折腾了。

回想她仅有的几次做叶仔糍的经历，我也是一言难尽了，明明有外婆的电话指导，做出来的效果总是差强人意，费油费粉，费时间。

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